SIRNICA

Savršena pinca postoji: Zbog ovog recepta jedva čekamo da u kuhinji krenu pripreme za Uskrs!

Ako još ne razmišljate o receptima koje ćete koristiti tijekom blagdana, savjetujemo vam da ovaj spremite na vrlo dostupno mjesto jer ćete ga sigurno zatrebati. Ove godine počinjemo s najboljim od svih koje smo isprobali, uvjerite se i sami.

Pince

Tajna peliške sirnice su domaće naranče i limun, ali i rakija od ruža

Obitelj Antunović deset dana prije Uskrsa sa svojim uskrsnim pogačama uputi se na Dolac. Peku ih svaki dan u svojoj sladoledarnici Croccantino na poluotoku Pelješcu, a potom pince proputuju više od 500 kilometara da bi friške stigle na najveću zagrebačku tržnicu. Pripremaju ih po staroj obiteljskoj recepturi.

11.03.2010., Zagreb - Berislav Lackovic, kuhar iz restorana Bon Appetit, pripremio jela za uskrsnju kuharicu. Pinca. Photo: Boris Scitar/PIXSELL

U slast!

Što je sve potrebno za raskošnu pincu ili sirnicu

Po želji pripremite i nešpricani limun kako biste mogli naribati koricu.

Savršena pinca postoji: Zbog ovog recepta jedva čekamo da u kuhinji krenu pripreme za Uskrs!

Tajna peliške sirnice su domaće naranče i limun, ali i rakija od ruža

Što je sve potrebno za raskošnu pincu ili sirnicu