2
Bosanska kuhinja
Sofra: Splet finih mesnih jela, maštovitih začina i posebnih slastica
Najveći krivac što Zagrepčani danas mogu uživati u finoj orijentalnoj bosanskoj hrani je 54-godišnji Emir Crnalić, vlasnik restorana, koji je u Zagreb stigao iz Prijedora 1991. godine i, kako kaže, otkad je došao u Zagreb, razmišljao je o otvaranju ovakve vrste restorana