Savršenom lososu ne može parirati krumpir kao „iz menze“!
„Počnite razmišljati o mesu, o načinu pripreme odrezaka, što može ostati krvavo, a što mora biti srednje ispečeno, što se deblje reže, što se ne smije presušiti… To je užasno bitno!“, zaključak je Ivana Pažanina