jelo dostojno blagdana
Imamo najbolji recept za sočnu, trganu svinjetinu – poslužite je i samo čekajte oduševljene reakcije sa svih strana!
Naš izbor broj jedan za novogodišnju trpezu ove godine je “pulled pork” kod nas poznatije kao “trgana svinjetina”. U pitanju je sjajan primjer tradicionalog jela teksaške kuhinje gdje se svinjska plećka peče 8 h u marinadi, a onda praktično raspadnuta natrga.