ZEMBO | Večernji.hr

Tratorija Rivas zamišljena je tako da ponuda prati dnevni ritam prehrane – od doručka, preko laganih marendi, do večera u sljedovima

Prosječan Rus voli naša obična jela, a ne eksperimentalnu kuhinju za zbunjivanje, dok je bogatijima samo nebo granica, kaže cro-chef Deniz Zembo.

U hotelu Amfiteatar, baš kao ni u Zembovim kulinarskim kreacijama nema ništa što bi se moglo nazvati ili osjetiti suvišnim