ŽITOZAJEDNICA

Cijene divljaju svaki dan iako je niži PDV: Štruca bijelog kruha košta 15 kuna, evo što još poskupljuje

Potrošačka košarica od sredine 2021. skuplja je 15 posto, a ulje, brašno, tjestenina, riža... i više od 20 posto

Direktorica Žitozajednice upozorava: Poskupljenje kruha je neupitno

Ako se situacija ne smiri, imat ćemo veliku potražnju za žitaricama, nove cijene energenata i sve je i dalje vrlo neizvjesno, istaknula je Barišić iz Žitozajednice

4

Žetva u jeku

Za 10 dana intenzivnog posla na njivi 9500 kuna po hektaru

Čakovečki mlinovi ratarima su, naime, ponudili otkupnu cijenu od 1,15 kuna za kilogram “standardne” kvalitete, što je, ocjenjuju ratari – premalo

3

Nova pravila

I za kruh  u rinfuzi etiketa sa svim sastojcima

Gluten ne treba posebno isticati jer se on u proizvodima od pšeničnog brašna podrazumijeva.

17

pad cijene nafte

Pada cijena goriva, ali građani uzalud čekaju da pojeftine hrana i struja

Cijene naftnih derivata padaju osmi tjedan. Litra eurosupera 95 u utorak je pala za 31 lipu i sada stoji 8,80 kuna, a tu je vrijednost imala krajem 2010.

15

Jalova žetva

'Ne damo pšenicu u bescjenje, platite nam skladištenje'

Otkupna cijena možda nije dostatna u odnosu na trošak proizvodnje, no cijenu diktira tržište, kaže N. Barišić iz Žitozajednice

'25.08.2010., Zagreb - Nada Barisic,direktorica Zitozajednice. Photo: Jurica Galoic/PIXSELL'

9

Intervju:

Cijene brašna i pšenice iste kao u EU, a cijena kruha 2 do 3 puta niža

- Na žalost, sivo tržište i dalje čini velik udio u pekarstvu. Količina takvih pekarskih proizvoda premašuje možda i 100 tisuća tona godišnje, što je vrijednost veća od milijarde kuna, tvrdi N. Barišić.

$\'zagreb Zagreb, ogrizoviceva ,22.01.2009. Pekara Romaja vlasnika Azgana Qenaja kojega je inspekcija kaznila jer poslije radnog vremena kruh dijeli siromasnima Photo: Patrik Macek/Vecernji list\'$

16

Nakon sastanka