Za dvije veće pince potrebno je:
500 g brašna za dizana tijesta, 25 g kvasca, 110 g šećera, 100 g maslaca, 10 g soli, 4 jaja, pola mahune vanilije, 2 velike žlice ruma, 2 velike žlice maraskina, 2 velike žlice likera od ruže, mlakog mlijeka po potrebi (oko 200 ml)
Po želji pripremite i neprskani limun kako biste mogli naribati koricu.
1. Kad podijelite tijesto u dvije količine, formirajte kugle i premažite ih uljem
2. ...kad se dignu, premažite ih razmućenim jajem i "narežite" škarama...
3. ...te pecite na 180 Celzijevih stupnjeva 25 do 35 minuta. Ako prebrzo tamne, pokrijte ih papirom
Foto: Duško Jaramaz/Pixsell