Zbog 25 posto više otkupne cijene mlijeka od europske, zbog koje je u
prvih 11 mjeseci lani uvoz konzumnog mlijeka u Hrvatsku bio čak 57
posto veći nego u istom razdoblju godinu prije, hrvatska mliječna
industrija dotaknula je dno, nakon čega će se, bez hitne intervencije
države, teško oporaviti.
Nelikvidnost i zalihe
Ni globalna financijska kriza ni recesija nisu, naime, toliko pogodile
domaće tržište mlijeka i mliječnih proizvoda koliko pad prodaje zbog
enormnog uvoza konkurentnijeg konzumnog mlijeka iz BiH, Njemačke...
kojim su preplavljeni trgovački lanci.
– Situacija je vrlo ozbiljna. Hrvatska unazad godinu dana ima
najskuplje mlijeko u odnosu na regiju i EU, i do 30 posto. I dok se
otkupna cijena mlijeka u regiji i EU korigirala padom cijena stočne
hrane i goriva, ona u Hrvatskoj raste, posebice u drugoj polovici 2008.
Kompletna mliječna industrija suočena je s padom prodaje na domaćem i
inotržištima, velikim zalihama i nelikvidnošću – kažu u Dukatu ističući
da formiranje tržišne otkupne cijene mora biti fokus svih sudionika u
mliječnoj industriji.
Farmeri u kreditima
U Gospodarsko-interesnom udruženju Croatiastočar danas bi trebali
iznijeti i konkretne brojke koje upućuju na alarmantnu situaciju i
nužnost smanjenja otkupne cijene mlijeka.
Većina novih farmera, koji su mliječne farme otvarali zahvaljujući
Vladinu operativnom programu podizanja proizvodnje i subvencijama,
danas grca u kreditima, a kako s primarnom proizvodnjom mlijeka po
kravi za prosjekom EU zaostajemo oko 2500 litara godišnje, teško će
seljaci pristati na niže otkupne cijene mlijeka. Ni državi vjerojatno
sada nije u interesu da smanjuje te cijene. Bliže se lokalni izbori, a
seljaci, zna se, čine dobar dio izbornog tijela.
VIsoka otkupna cijena mlijeka
Vlada je u dva navrata 2007./2008. otkupnu cijenu mlijeka dizala 17 posto, na 2,36 kn/kg, a danas je s visokim premijama domaće industrije – u strahu od nestašice mlijeka zbog skupe stočne hrane – otkupna cijena u Hrvatskoj i 30 posto viša u odnosu na regiju. Otkupna cijena mlijeka prve klase u nas s tvorničkom premijom iznosi 0,40 euro/kg, u EU-25 i BiH 0,33 eura/kg, u EU-10 0,30 eura/kg, u Srbiji 0,28 eura/kg..., a da situacija bude gora, EU se nedavno odlučio za izvozne subvencije i interventni otkup što domaće prerađivače čini još nekonkurentnijima.