Mudijada, svjetsko kuharsko prvenstvo u pripremanju jela od “bijelih bubrega”, testisa svakojakih inače jestivih životinja, održano je prošle subote u Ozremu, srpskom planinskom selu usred Rodopa. Središte pozornosti muškoga kuharskog svijeta u Ozremu spustilo se – “malo niže”. Umjesto da ih podvale pod “crne”, tj. imenovane dijelove anatomije, ovdje je sve prštalo od smijeha što zbog izravnih, a što neizravnih aluzija na muževnost. Kuhala su se jela od bikovih, nerastovih, pastuhovih, devinih... čak i klokanovih muda. Dakako, zavrtio se i ne jedan praščić kojemu nije nedostajalo ništa iz anatomskog atlasa.
Zoltan Levai, lanjski pobjednik među kuharima, dakako u kuhanju, tvrdi da se bikova muda najbolje pripremaju u gulašu. Ama baš nitko se nije bunio zbog silnih dosjetki na račun isključivo muških udova kojima je jedini posao da se klate. Naprotiv, stalno je prštao smijeh!
Ipak, “imati muda” ima i dopunsko značenje – hrabrost. Nagrade za mudonje godine pripale su Baracku Obami za prihvaćanje kormila u svjetskoj ekonomskoj oluji te pilotu Chelseyju Sullyju Sullenbergeru koji je airbus pun putnika bez pogreške prisilno spustio u rijeku Hudson.
A ima li koja nagrada za žene s m.udima ? ;o)