Budućnost poljoprivrede je u uzgoju povrtlarskih kultura u plastenicima i staklenicima u strogo kontroliranim uvjetima gdje nema opasnosti od suša, leda ili poplava koja u samo jednom danu može uništiti cjelogodišnji rad i trud – tvrdi Željko Krolo, vlasnik tvrtke Zarja koja kod Vukovara i Dugog Sela posjeduje moderno izgrađene i opremljene plastenike i staklenike. U plasteniku površine dva hektara na ulazu u Vukovar već godinama se uspješno proizvode krastavci koji se prodaju po hrvatskim trgovinama. U međuvremenu se u dugoselskom stakleniku, koji se prostire na 3,7 hektara, proizvode rajčice koje će se od ove godine prodavati na španjolskom tržištu.
– Izgradnja takvih objekata je skupa i zahtjevna, ali kako su u njima strogo kontrolirani uvjeti, berbe su moguće tijekom cijele godine – objašnjava Vukovarac, koji je postao jednim od vodećih proizvođača krastavaca i rajčica u Hrvatskoj, a zaradu kod njega ostvaruje četrdesetak radnika.
U vukovarskom plasteniku, dodaje, godišnje proizvede do 600 tona krastavaca dok se u stakleniku u Dugom Selu godišnje ubere 1500 tona rajčice grapollo i 100 tona minirajčice.
– Planiramo trenutačne kapacitete dodatno proširiti, no o svemu će konačnu riječ dati zahtjevi tržišta. Imamo i 15 hektara voćnjaka s jabukama, a ove godine očekujemo i prvu berbu krušaka. Svi naši projekti rade se po europskim standardima tako da kupcima nudimo proizvode najviše moguće kvalitete, jeftinije i zdravije nego je to uvozno povrće – zaključio je Krolo.
Koliko se uveze vibratora dok domaći krastavci propadaju... Gospođa na slici sigurno koristi domaći urod.