marija vučković

Ministrica poljoprivrede: Meso na hrvatskom tržištu je dobro, hormoni su zabranjeni

Karlovac: Ministrica Vu?kovi? obišla je gradilište novog objekta Hrvatskih šuma
Kristina Stedul Fabac/PIXSELL
20.04.2023.
u 22:27

"Aditivi se ubrizgavaju u svježe meso, ali svježe meso koje nije namijenjeno konzumaciji u svježem stanju veća kao prerađevina", rekla je. Kad je u pitanju zastupljenost mesa domaćeg porijekla, Vučkovića odgovara je kod govedarstva iznosu 70 posto u svinjogojstvu oko 60 posto, a peradarstvu iznad 90 posto.

Ministrica poljoprivrede Marija Vučković rekla je u četvrtak da su rezultati kontrole mesa na hrvatskom tržištu prilično dobri, u 2021.godini zabilježeno je samo 1,5 posto uzoraka koji nisu zadovoljili kriterije. "Nalazi svih ovih godina su, koliko ja to pratim, prilično dobri. Prema rezultatima za 2021.godinu, broj nesukladnih uzoraka bio je samo tri od 202 koliko ih je uzeto. Kad govorimo o nitritima, imali smo dva nesukladna uzoraka od 140", izjavila je ministrica poljoprivrede za RTL Danas.

Poslovni subjekti koji stavljaju meso na hrvatsko tržište ponašaju se odgovorno, dodala je ministrica. U suprotnom, platit će kazne koje se, prema Zakonu o prehrambenim aditivima, najčešće kreću između 30 i 50 tisuća kuna za pravne osobe, a najteži prekršaji iznose oko 13 tisuća eura.  

"Što se tiče hormona, oni su zabranjeni. Mi to kontroliramo putem ovlaštenih laboratorija i Državnog inspektorata. Nalazi su isto dobri, postotak nesukladnih uzoraka je ispod jedan posto", odgovorila je ministrica na pitanje kupuju li građani piletinu s hormonima. Međutim, to ne znači da se u Hrvatskoj ne konzumira hrana s aditivima, ali oni se moraju ubrizgavati sukladno s propisima, ne smiju se ubrizgavati nedozvoljeni aditivi, a sastav mora biti jasno deklariran, napomenula je Vučković.

"Aditivi se ubrizgavaju u svježe meso, ali svježe meso koje nije namijenjeno konzumaciji u svježem stanju veća kao prerađevina", rekla je. Kad je u pitanju zastupljenost mesa domaćeg porijekla, Vučkovića odgovara je kod govedarstva iznosu 70 posto u svinjogojstvu oko 60 posto, a peradarstvu iznad 90 posto.

VIDEO: Andrej Plenković i ministri sudjelovali na svečanosti otvorenja Stonske obilaznice

Komentara 3

ID
ivo.dzinic
11:04 21.04.2023.

Da li je ova drugarica ikada kupila meso u plodinama ili konzumu a ništa nije bolje ni u Kauflandu. I ja da se hranim u Saborskoj i Vladinoj kuhinji isto bi hvalio kvalitetu mesa a i ribe.

DU
Deleted user
06:41 21.04.2023.

Kaže Marija ,kojoj je specijalnost javna nabava,a ne znam da li je ikada posadila što na selu oko Mostara.

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije