rijeka

Radionice za ugostiteljske usluge na turističkim brodicama

'09.07.2011., Trogir - Na rivi su usidreni turisticki brodovi Photo: Ivana Ivanovic/PIXSELL'
Ivana Ivanović/PIXSELL
10.03.2013.
u 13:01

Svi zainteresirani "brodari" mogu se za radionice prijaviti na meil: ohenu@zzjzpgz.hr ili tel: 358 758 ili 358-716.

Zahvaljujući suradnji Obrtničke komore Primorsko goranske županije, Udruge malih brodara Sjevernog Jadrana i Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije od ponedjeljka 11.ožujka 2013. u Zavodu će krenuti ciklus radionica u vezi zakonskih propisa poslovanja s hranom (HACCP) za ugostiteljske usluge na turističkim brodicama.

Polaznici - vlasnici brodica i njihovi ugostiteljski djelatnici dobit će informacije te praktične smjernice za rad po Vodiču DHP i HACCP (ispunjavanje svih obveznih obrazaca) i biti educirani o kategoriji rizika u poslovanju s hranom sukladno ugostiteljskoj ponudi na brodu, primjerice samo cateringa, kompletne pripreme hrane i slično. Po završetku radionica polaznici će dobiti diplome o uspješnoj završenoj edukaciji nakon teorijskog i praktičnog ispita.

Svi zainteresirani \"brodari\" mogu se za radionice prijaviti na meil: ohenu@zzjzpgz.hr ili tel: 358 758 ili 358-716.

 

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije