OPRTALJ
Oprtalj je jedan od najpitoresknijih gradića Istre, a svojim smještajem na brežuljku pruža očaravajući pogled iz svih dijelova grada. Do Oprtlja iz svih smjerova, vode ceste sa drvoredima čempresa koje nikoga ne ostavljaju ravnodušnim, a ti su prizori mnogo puta ovjekovječeni na filmskom platnu.
Podno Oprtlja, u obližnjoj Motovunskoj šumi nalazi se jedno od najpoznatijih staništa tartufa na svijetu, kako crnog tako i onog najcjenjenijeg bijelog. U blizini, ispod velebne, 85 metara visoke kamene stijene, na izvoru ljekovite vode Sv. Stjepana, nalazi se lječilište Istarske toplice. Nekoliko kilometara od Oprtlja nalazi se i Zrenj, gradić znan kao rodno mjesto Sv. Jeronima, a samo 6 km od Oprtlja nalazi se bajkoviti Motovun.
Sve ovo, razlog je dolaska posjetitelja, koji se uvijek iznova vraćaju, očarani ljepotama ovog kraja. Predivni krajolici, očuvana kulturna baština i netaknuta priroda u kombinaciji sa fenomenalnom gastronomskom ponudom i vinskim cestama, najbolja su pozivnica da posjetite ovaj zeleni kutak raja.
RESTORAN LOGGIA
Naši restoran Loggia i trgovina Coslovich nalaze se u samom srcu pitoresknog gradića Oprtlja.
Oprtalj mami ljepotom malog istarskog gradića, ugođajem nekih minulih vremena i nezaboravnim krajobrazima.
Restoran Loggia nalazi se u centru Oprtlja, u prekrasnom ambijentu u sklopu gradske lože sagrađene 1765. godine koja je na glasu kao najljepša barokna loža u Istri. Sa terase restorana pruža se filmski pogled na najljepši istarski krajolik, a unutarnji ambijent restorana šarmantno je i nenametljivo uređen u istarskoj domaćinskoj maniri. Za bezbrižan odmor začinjen najboljim istarskim delicijama pobrinuti ćemo se u našem restoranu koji se diči pomno odabranim sezonskim menijem, domaćom hranom iz vlastite proizvodnje, te izvrsnim vinima proizašlim iz naše obiteljske vinarije Coslovich.
Područje Oprtlja i Livada najgušće je stanište tartufa na svijetu, pa u ponudi imamo veliku količinu jela sa svježim tartufima. Naša pašta radi se za svakog gosta pojedinačno te je uvijek svježe spravljena, a naši naresci spadaju među najbolje nareske u Istri i također su iz vlastite proizvodnje.
Većina proizvoda je iz vlastite proizvodnje, a sastojci koje ne proizvodimo nabavljamo u krugu od 10 kilometara od Oprtlja.
Sva hrana spravljena je bez ikakvih kemijskih dodataka. Tartufe, gljive, šparoge, koprive i ostale plodove sami beremo u okolnim šumama.
Naš brand, Coslovich, koji je ujedno naše prezime, postao je sinonim izvornosti i kvalitete proizvoda u Istri, a sve naše proizvode ujedno možete kupiti i u trgovini udaljenoj od restorana 50-ak metara.
Unutrašnjost restorana može primiti do 30 ljudi, a vanjski natkriveni prostor prima i do 80 ljudi. Za prigode degustacija u mogućnosti smo primiti i do 150 ljudi.
