Mliječna čokolada Kraš bila je najkvalitetnija, ali i znatno
skuplja od ostalih. Kandit i Nika bile su vrlo dobre kvalitete, a Nika
i znatno jeftinija od ostalih. Milka ima dobre kemijske pokazatelje, no
i veću cijenu od Nike i Kandita, koje su kvalitetnije. Čokolada Zvečevo
imala je najlošije kemijske pokazatelje, a bila je skuplja
od Kandita i Nike."
Najskuplje i
najlošije
Tekst je to letka s krajnjim rezultatima usporednih testova mliječnih
čokolada, koje je provela Udruga za zaštitu
potrošača Šibensko-kninske županije Plavi val.
U Zavodu za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije testirali su
i pet vrsta maslinova ulja, pa je tako djevičansko maslinovo ulje
Agrolagune bilo najkvalitetnije, ali i skuplje od ostalih. Djevičansko
ulje extra zagrebačke Zvijezda i splitskog SMS imali su dobre kemijske
pokazatelje i razliku od 1,40 kn u cijeni, pa je kupnja neznatno
skupljeg extra ulja bolji izbor. Djevičansko ulje proizvođača Bertolli
Robusto isto je koštalo kao i extra Zvijezdino, ali je bilo
lošije kvalitete. Ulje proizvođača PZ Tribunj bilo je
najskuplje i najlošije, zaklujučak je Plavog vala.
Za projekt 200.000 kn
To je ispitivanje samo dio opsežnog projekta Ministarstva gospodarstva,
koje je potrošačkim udrugama putem javnog poziva financiralo
testiranje, uz ulje i čokoladu, i suhomesnatih proizvoda, polutvrdih
sireva, jogurta, margarina i voćnih sokova. Provjeravala se
kakvoća, zdravstvena ispravnost (bakteriološka analiza,
kemijska s organoleptikom, pretrage na antibiotike, sulfonamide i
teške metale), ali i ispravno deklariranje, a za projekt je
izdvojeno 200 tisuća kuna.
Varaždinska podružnica Društva za zaštitu
potrošača "Potrošač" testirala je 18 polutrajnih
suhomesnatih proizvoda deset proizvođača, te po pet vrsta jogurta i
sokova. Kupili su ih u Kauflandu i na analizu dali u Zavod za javno
zdravstvo te Veterinarskom institutu u Zagrebu.
Ispitane su polutrajne kobasice velikih proizvođača: piko parizer PIK-a
Vrbovec, Gavrilovićeva pileća kobasica, Vajda mini ekstra, Koka Cekin
koktel pileće hrenovke i koktel pilećih hrenovki Perutnine Ptuj te 13
kobasica malih proizvođača s varaždinskog područja.
Premalo proizvoda
Zdravstvena ispravnost velikih proizvođača generalno je veća
u usporedbi s malim proizvođačima. Cijena im je nešto
viša, ali to opravda kvaliteta i sigurnost
proizvoda zaključak je varaždinskog "Potrošača" za
polutrajne kobasice. Nalazi kobasica malih proizvođača govore o 38,5
posto slučajeva higijenske neispravnosti ili viška vode, te
69,2 posto nepropisnih deklaracija neke nemaju ni rok
valjanosti, što je iznimno važan podatak!
Ovo je prvi takav projekt u Hrvatskoj i to je dobar početak.
Ipak, mislimo da je obrađeno premalo proizvoda, a i htjeli bismo da se
testiraju i predmeti opće upotrebe. Nadamo se da će se u sljedećem
testiranju i to obuhvatiti kaže Ilija Rkman, predsjednik
Društva Potrošač.
Što jedemo
