Na regionalno savjetovanje proizvođača mlijeka sjeverozapadne Hrvatske,
prvo uopće takvog karaktera, danas su u Molve farmeri iz čak sedam
županija došli žedni znanja, ali više gladni odgovora na aktualnu
mliječnu “krizu”, pogonjenu prošlotjednim snižavanjem otkupne cijene te
namirnice. Stanko Salaj iz Gole od 30 krava godišnje proda oko 7200
litara mlijeka, a smanjenjem cijene za 20 lipa godišnje bi izgubio oko
5000 kuna.
Opstanak seljaka
- Moguće je naučiti povećati proizvodnju mlijeka, no bojim se da će
premije po litri biti manje, a što ćemo tad? Isto se pita i Branko
Karamarković iz Čađavice kod Slatine, vlasnik nedavno otvorene farme sa
60 muznih krava.
- Možemo li opstati s tim mjerama, pored kredita koje smo podigli?
Propast će nam farme, da li nam uopće treba mlijeko?
Proizvođači su zgroženi i enormnim uvozom, ne samo mlijeka, već i
ostale hrane, nikad većim u Hrvatskoj. Zanima ih koga država takvim
odnosom štiti - njih kao bazu ili trgovce i uvoznike. Sva su pitanja
bila usmjerena eksponentu države, državnom tajniku u ministarstvu
poljoprivrede Krešimiru Kuterovcu, koji je seljake umirivao, tješeći ih
da se državne premije i potpore njima neće smanjivati, ali će se
restrukturirati.
Državno zemljište
- Potpore će se drugačije preimenovati, ali ukupan novac neće biti
manji, dobivat ćete ga do ulaska Hrvatske u EU - poručio je državni
tajnik. Na to je nadovezao i temu Zakona o državnom zemljištu, kojeg
država u posljednje vrijeme često popularizira.
- Zemljište treba staviti u funkciju, dati ga onima koji ga trebaju, a
prednost imate vi stočari. Hoćemo vas stimulirati da dođete do
zemljišta, milijun hektara mora se aktivirati - kaže Kuterovac,
komentirajući da država ne može ponovo podići barikade i zabraniti
uvoz, već poticati domaću proizvodnju. Mliječna proizvodnja u Hrvatskoj
zasad, kazao je Srećko Ladišić iz koprivničkog HZPSS-a, iznosi tek 35
litara po kravi godišnje, dok je u EU to i 130 litara.
Od države su seljaci dobili i odgovor da neće dozvoliti jednostranu
odluku o sniženju cijene mlijeka jer se ona uvijek održavala trojno - u
dogovoru proizvođača, nadležnog ministarstva i otkupljivača u
industriji.
Jedna litra više je i kuna više
Savjetovanje proizvođača mlijeka SZ Hrvatske, u organizaciji HZPSS-a-Odjela za stočarstvo i Hrvatske mljekarske udruge, obradilo je teme o proizvodnji voluminozne krme i hranidbi krava (izlagali stručnjaci), a farmeri su iznijeli praktična iskustva u proizvodnji. Bolja hranidba vodi povećanju proizvodnje, a samo jedna litra više znači i jednu kunu više.(sen)