Pokraj mnogobrojnih noćnih klubova kojima su mjerodavne službe u Gradu
i Županiji kapom i šakom dijelila rješenja o radu do ranih jutarnjih
sati te time osigurali savršeno ozračje za razuzdana noćna divljanja
mladih, stopama ugostitelja čini se, kreću i pekari.
Noćne budnice
Doznajemo to od stanara Haulikove i Šenoine ulice u samom središtu
grada, već izluđenih od uličnih orgijanja u čemu, kao da se nadmeću
skupine nerijetko i po stotinjak mladih noćobdija. Omogućuje im to
pekarnica Albert na samom uglu spomenutih ulica, koja svake nedjelje
otvara svoja vrata u jedan sat iza ponoći.
Tada se niz ulicu širi omamljujući miris tek ispečenog peciva koje se
može kupiti sve do šest sati izjutra. Vlasnik pekarnice savršeno je
prepoznao mogućnost za dobru zaradu, računajući kako je otvaranje
prostora za okrepu vrućim pekarskim delicijama nakon ludovanja po
noćnim klubovima, više od punog pogotka.
No, sve bi bilo u redu, kažu stanari, kada bi to završavalo na kupnji
peciva. Naprotiv, dobro nahranjeni mladići i djevojke kao da dobiju
novi vjetar u leđa, te tek tada počinju s razuzdanom zabavom. Pri tomu
se nitko ne zadovoljava galamom jačom od najtvrđeg sna, već se poseže
za primjerice gađanjem i pokušajima skidanja klima-uređaja s pročelja
tamošnjih prizemlja ili trganju žljebova. Jednu su noć osmislili pravu
budnicu vukući otrgnuti žlijeb po pločniku, te vičući iz petnih žila:
“Diž’te se, budnica”!
Poništena zabrana
Gradska pročelnica za gospodarstvo Sonja Novak tvrdi kako je upravo
zbog toga pekarnici Albert 2004. godine zabranjen noćni rad. No, pritom
je i ne znajući, uhvaćena u ordinarnom neznanju, što potvrđuje presuda
Upravnog suda kojom je zabrana iz iste godine poništena.
BURNE NOĆI Toplo pecivo u dva ujutro mladima budi adrenalin