Croatia Airlines

U poslovnom razredu za obrok purica s mlincima

Dino Galvagno
Foto: Luka Stanzl/PIXSELL
1/3
12.06.2019.
u 21:41

– Vodio sam se idejom kreiranja ugođaja zagrebačkog obiteljskog stola od početka do sredine 20. stoljeća imajući pritom u vidu snažne utjecaje austrougarske kuhinje i bogatstvo namirnica koje su nudila obližnja seoska gospodarstva – rekao je Dino Galvagno

Croatia Airlines danas je u Zagrebu predstavio novi jelovnik za putnike poslovnog razreda. Novu gastronomsku ponudu na letovima kreirali su proslavljeni hrvatski chef Dino Galvagno i Uje oil bar Leopolda Botterija.

Novi jelovnik poslovnog razreda, koji se u zrakoplove uvodi 19. lipnja, motiviran je jelima zagrebačke kuhinje kao što su šunka, purica s mlincima, varivo od kelja s faširancima, domaći štrukli.

– Vodio sam se idejom kreiranja ugođaja zagrebačkog obiteljskog stola od početka do sredine 20. stoljeća imajući pritom u vidu snažne utjecaje austrougarske kuhinje i bogatstvo namirnica koje su nudila obližnja seoska gospodarstva – rekao je Dino Galvagno.     

Ključne riječi

Komentara 3

Avatar Gilles Auguste Kremer
Gilles Auguste Kremer
07:36 13.06.2019.

Štruklji i purica z mlinci su jela zagrebačke kuhinje??? Je, pa svjetski su poznati saborski purani, iznimno kvalitetni

DU
Deleted user
11:42 13.06.2019.

Varivo od kelja u avionu??? Ljudi moji: pripremite zahode!!!

BA
Barbasmora
08:01 13.06.2019.

I to sve domaće Zagrebacko! Recimo domaći struklji iz mikovalovke! Domace kao Vegeta!

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije