Poljoprivredna zadruga Voćko počela je s proizvodnjom soka od jabuka na
vlastitoj proizvodnoj liniji. Perilica, mlin, preša i ostali pribor
vrijedni su 180.000 kuna, od čega im je Ministarstvo poljoprivrede
bespovratno dalo 45.000 kuna.
– Sok pravimo od vlastitih jabuka druge klase, i to bez ikakvih
konzervansa i sličnih dodataka. Zasad ga prodajemo kod kuće, ali
pripremamo svu potrebnu dokumentaciju kako bismo sok ubuduće mogli
prodavati javno u prodavaonicama. S obzirom na to da je zbog lanjske
suše ovogodišnji urod 30 posto manji, naše jabuke smo već preradili, a
sada pružamo usluge proizvođačima iz drugih gradova. U ovo kratko
vrijeme već smo proizveli 15.000 litara soka – kazao je član zadruge
Drago Skalnik.
Linija za proizvodnju soka sada je smještena u iznajmljenom prostoru, a
kada bude otvoren novi poduzetnički centar, preselit će se tamo. Grad
Pakrac je obećao zadrugarima da prvu godinu neće plaćati najamninu.
Voćko je osnovan 1999. godine, a sada okuplja sedam proizvođača koji
jabuke imaju zasađene na ukupno 13 hektara zemlje. Prije šest godina uz
pomoć raznih donatora zadruga je u poduzetničkoj zoni izgradila i
vlastitu hladnjaču čiji prostor djelomično iznajmljuje proizvođačima
jabuka iz drugih gradova. (vm)
PAKRAČKA ZADRUGA
Voćko počeo proizvoditi prirodni sok od jabuka
