'MAJSTOR KUHAR AKADEMIJA'

Djeca sa srčanom greškom svoj tjedan slavila uz pizzu

Kuharska radionica u organizaciji udruge Veliko srce malom srcu
Foto: Dalibor Urukalovic/PIXSELL
1/11
17.02.2020.
u 17:47

U pravljenju zdrave pizze uglavnom su pomagali klinci, dok su roditelji za to vrijeme izmjenjivali iskustva

U Hrvatskoj je više od 10 tisuća djece sa srčanom greškom, a svake se godine rađa još petsto. Njihove se bolesti ne mogu spriječiti ni izliječiti, a mnogo ih ne doživi ni prvi rođendan. Operacije, lijekovi i stalno motrenje svakodnevica su desetero mališana i njihovih roditelja koji su se ovog vikenda okupili na Samoborskoj, u “Majstor kuhar akademiji”, kako bi tjedan djece sa srčanom greškom “proslavili” – kuhajući.

Lakše je uz obitelj

Radionicu su organizirale udruge “Veliko srce Malom srcu” i “Renato”, a predvodio ju je upravo chef Branko Ognjenović, čiji je sin Renato imao srčanu manu koja, nažalost, nije otkrivena na vrijeme.

Mališanima je, objasnili su na radionici, zbog njihove osjetljivosti potreba posebna dijetoterapija, pogotovo hrana bogata nutrijentima. Poslije kratkog predavanja o važnosti prehrane, koje je održao nutricionist Nenad Bratković, djeca su kuharu Ognjenoviću asistirala u pravljenju “zdrave pizze”.

– Hranom se prenose emocije, pa kad god ulazite u kuhinju, nabacite smiješak. Važno je pravilno se hraniti, a to ne znači da usput i ne može biti fino – rekao je Ognjenović. Prisjetio se i sina koji je prije nekoliko godina preminuo, istaknuvši kako se životi spasiti mogu tek malom intervencijom, odnosno ultrazvukom srca. Osim njega, svoje je priče podijelilo i dvadesetak drugih roditelja.

– To je nešto što čovjek ne očekuje u životu. Ne možeš se pripremiti. Lakše je uz potporu obitelji, ali svatko nađe svoj način da se nosi s tim – rekla je Ivana Smolić Groznik koja je majka 11-godišnje Eve, rođene sa sindromom hipoplastičnog lijevog srca, odnosno bez jedne klijetke.

Nikad ništa nije sigurno

– Doznala sam za to još u trudnoći, a prvi puta Evu su operirali odmah mjesec dana nakon rođenja – kazala je I. Smolić Groznik dodajući kako je njezina kći dosad tri puta bila na operacijskom stolu. Sada je, govori, Eva dobro, kontrole ima svake godine, a čeka li je još operacija, nikad se ne može sa sigurnošću znati. Kaže nam to i studentica Rosanda Batinica. 

– Operirana sam prije 22 godine, na kontrole odlazim redovito i danas – istaknula je 23-godišnja Rosanda Batinica koja je rođena s transpozicijom velikih krvnih žila, a operirana je prvi put s pet mjeseci. Zahvalna je, dodaje, na liječnicima koji su bolest otkrili na vrijeme i spasili joj život. 

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije