Poznat je kao cubano, često se naziva kraljem sendviča, a upravo ovaj brzi i slasni zalogaj moći će se degustirati večeras od 18 sati na Dolcu, gdje se održava još jedan PLACe market.
Riječ je, podsjetimo, o projektu čiji je cilj oživjeti hrvatske tržnice nakon radnog vremena i promovirati domaću ugostiteljsku ponudu, a
isprobat će se moći i druge inovativne gastrokreacije poznatih chefova, poput purice s mlincima, raznih brudeta, punjenih
paprika, sarmi i tjestenine.
PLACe market definitvno je najuzbudljiviji domaći street food projekt, a o osvojio je srca – „i trbuhe“ apsolutno svih. Ono što će razveseliti brojne Zagrepčane je jedan novitet i iznenađenje, a to je da će s vremena na vrijeme poznati splitski ugostitelji gostovati i na zagrebačkom PLACe marketu petkom.
Riječ je o velikanu domaće gastro scene, chefi Hrvoju Zirojeviću iz splitskog Dvora kao i ekipi iz Zrna soli na čelu sa chefovima Markom Đuraševićem i Branimirom Prnjakom koja je u Splitu prošlu subotu sve rasprodala u rekordnom roku.
Organizatori će posjetitelje o svemu obavijestiti vrijeme, a možete pratiti i na društvenim mrežama projekta kako ne bi propustili specijalitete chefova kao što su Hrvoje Zirojević, Marko Đurašević, Branimir Prnjak ili Stipe Šušnjara ili pak specijalitete Pigerie Gudin i Sexy Cowa.
Nakon petka od 18h na Dolcu gdje će Zagrepčani uživati u brojnim delicijama i super atmosferi, ovaj projekt seli u Split gdje će u subotu na Pazaru od 16:30h kuhati neki od najboljih domaćih chefova.
VEZANI ČLANCI:
