Za večeru uvijek tražimo neko jelo koje možemo pripremiti brzo i jednostavno, bez puno sastojaka. Ako ne želite provesti puno vremena u kuhinji nakon posla, ovo je idealan recept za vas.
Sastojci koji vam trebaju:
1 žlica maslinovog ulja
1 luk
1 crvena paprika
400 g pelata
500 g njoka
1 žličica bosiljka, malo soli i papra
125 g mozzarelle
Prava atrakcija na cesti do Zagreba! Cijelo dvorište puno im je bundeva 😊
Priprema:
Zagrijte ulje u velikoj tavi, a na njemu onda ispržite sitno nasjeckani luk i papriku. Dodajte češnjak, pričekajte da pusti svoju aromu, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu.
Kuhajte 10 minuta i povremeno miješajte. Skuhajte njoke prema uputama na pakiranju, umiješajte ih u umak, začinite i sve prebacite u posudu za pečenje.
Posipajte mozzarellom i pecite deset minuta na 200°C, sve dok se sir ne otopi.
Recept za krumpire oduševio je internet: Isprobajte ovu metodu!
odlično