Juha koja brzinski čisti tijelo od nakupljenih toksina odličan je izbor za prvi radni dan u godini

Moringa u prahu je moćan biljni izvor željeza. Osim što je bogata željezom koje doprinosi normalnoj kognitivnoj funkciji, Moringa obiluje kalijem, magnezijem, cinkom i bakrom. Izvor je vitamina A i E te sadrži vitamine B1, B2 i B3 koji doprinosi smanjenju iscrpljenosti. Provjerite jedan od načina kako je ubaciti u jelovnik.

Juha s moringom 

Sastojci:

1 ljubičasti luk

2 šalice svježeg ili suhog graška

2 šake zelenjave (blitve ili špinata)

1 veganska kocka za juhu

1 žličica praha moringe

listići svježe mente

½ šalice zobene kreme

3 žlice maslinova ulja

sol i papar, po želji

Priprema:

Pirjajte nasjeckani luk na maslinovu ulju, dodajte vodu, vege kocku za juhu i grašak. Kuhajte dok postane mekan, dodajte zeleno
povrće, sol, papar i kuhajte još 2- 3 minute. Kada se juha ohladi, ubacite je u blender i dodajte moringu, svježe listiće mente i zobenu kremu. Dodatno ukrasite zobenom kremom ili bučinim uljem i šarenim paprom, po želji.