Dobrih ideja nikad ne nedostaje na blogu MyTastyPot, a u štapiće od parmezana smo se zaljubili na prvi griz. Teško im je odoljeti pa recept dijelimo uz preporuku – samo za one s čvrstom disciplinom!
Štapići od parmezana i raznih začina
Sastojci:
500 g lisnatog tijesta
1 jaje
šaka sitno sjeckanog svježeg vlasca, kopra i bosiljka
2 šake ribanog parmezana
žlica crnog i bijelog sezama
žlica mljevene paprike
žlica češnjaka u prahu
morska sol
Priprema:
Lisnato tijesto razvaljajte na 1 cm debljine i 25 cm širine. Premažite ga umućenim jajetom i pospite svim začinima. Sa začinima se možete igrati i kombinirati ih po želji. Jednu tablu tijesta možete posuti s jednom vrstom začina, a drugu s drugim. Tijesto odložite u hladnjak na 10 minuta. Izvadite ga pa nožem režite na dugačke štapiće, poredajte ih na papir i pecite na 200 stupnjeva oko 15 minuta. Servirajte po želji.