razmislite još jednom

Mislite da trebate izbjegavati slaninu jer nije zdrava. Ovo su razlozi zašto biste je trebate jesti što više!

Foto: Vjeran Zganec-Rogulja/PIXSELL
Mislite da trebate izbjegavati slaninu jer nije zdrava. Ovo su razlozi zašto biste je trebate jesti što više!
15.12.2024.
u 11:30
Puna je vitamina i proteina
Pogledaj originalni članak

Postoji li išta što je primamljivije od slanine? Kriška slanine koja cvrči na tavi uljepšava i najoblačnija jutra. To je nešto za što ste uvijek raspoloženi, bez obzira na doba dana ili stanje gladi. No, često čujemo kako ona nije zdrava za nas i kako je trebamo jesti što manje, ali je li to zapravo istina? Prema Elite Daily, baš i nije, zapravo je zdrava. Naime, puna je proteina i vitamina, a nema ni puno ugljikohidrata. Ovo je 14 razloga zašto biste je trebali jesti češće, i to bez grižnje savjesti. 

Slanina je jedina hrana koja je istodobno slana i slatka: Osim toga, ukusna je. Slanina je slano-slatki užitak u kojem su ta dva okusa racionalno raspodijeljena. To je hrana koja spaja suprotnosti.

Uopće ne sadrži ugljikohidrate: Suprotno uvriježenom mišljenju, ne debljaju nas masti već ugljikohidrati. Znanost potvrđuje da uz prehranu sa smanjenim udjelom ugljikohidrata možete smršavjeti. Mnogi misle da nam ugljikohidrati daju energiju, no to nije istina. Čak su i naši preci energiju nadoknađivali mastima. Masti su mnogo učinkovitije u održavanju energije. Izbjegavajte ugljikohidrate, jedite slaninu.

Ultimativno je oružje protiv mamurluka: Ništa ne može izliječiti mamurluk poput masne slanine i šalice kave. To je univerzalna istina. Nema bolje stvari za liječenje mamurluka od slanine i cheeseburgera. Ili cheeseburgera sa slaninom

Smanjuje glad: Slanina je bogata zasićenim mastima, što znači da ćete dulje biti siti nego da se najedete ugljikohidrata. Ako umirete od gladi, slobodno pojedite malo slanine i izdržat ćete od doručka do ručka ili od ručka do večere. Zapravo, između svih obroka.

Ponekad je život bolji kad je malo hrskav: Činjenica je da u životu nije sve glatko, a slanina dokazuje da je tako i bolje. Pržena hrskava slanina podsjeća nas da je život vrijedan sa svim svojim zavijucima.

Ima li išta bolje od buđenja uz miris pržene slanine? Pogotovo ako se prži u vašoj kuhinji. Bez obzira kakva je noć iza vas i kakav je dan ispred vas, miris slanine ujutro sigurno će vam popraviti raspoloženje.

GALERIJA: Ove su recepte Hrvati najviše pretraživali u 2024. godini, a mi vam ih donosimo sve na jednom mjestu!

Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: Shuttershock
Foto: @memicarmina
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: @my.mili.cake
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock
Foto: shutterstock

Puna je vitamina: Slanina je puna esencijalnih B vitamina, koji su nam potrebni za održavanje imunološkog sustava. Sadrži 65 posto preporučenog dnevnog unosa tiamina, 47 posto niacina, 38 posto vitamina B12 i 36 posto cinka. Zaboravite multivitamine i okrenite se slanini.

Ne trebate se bojati ponekad se zamastiti: Dobro je zaprljati se s vremena na vrijeme, posebice ako to činite slaninom.

Jeli su je i naši preci: Paleo dijeta je posljednji hit, no ona potječe iz davnih vremena. Tako su se hranili praljudi, prije nego što je prerađena hrana postala dio naše prehrane.

Lako se priprema: Slanina je ostvarenje snova svih lijenih osoba, lako ju je pripremiti, a istodobno je jako ukusna i zdrava. Možete je pripremati i u mikrovalnoj pećnici.

Možete je staviti baš na sve i može biti dio svakog vašeg obroka: Slanina za doručak? Može! Slanina za ručak? Može! Slanina za večeru? Može! Slanina uvijek zvuči dobro, bez obzira na doba dana.

Čak i kad je loša, dobra je: Ono što čini slaninu posebnom jest to što ne može biti loša. Istina, ponekad ju je teško žvakati i prehrskava je, ali i dalje se može pojesti. Uvijek će biti ukusnija od brokule, zar ne?

Svatko ima svoj faktor: Uvijek postoji način za uživanje u slanini, unatoč bilo kakvim granicama. Ne volite svinjetinu? Što ako vam vjera brani slaninu? U tom slučaju za vas je slanina od puretine. Možete dobiti slaninu od bilo koje životinje. Slanina je univerzalni jezik.

Bogata je bjelančevinama: Bjelančevine su ključni sastojak zdrave prehrane, a slanina je srećom puna bjelančevina.

Jednostavan trik za skidanje mrlja s daske za rezanje!

Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 43

PR
prajdali100
13:07 24.11.2023.

Nikada je nisam izbjegavao ! Uvijek na mom stolu i to prava domaća slanina.

GE
gerila
18:30 24.11.2023.

Domaći špek uvjek dobrodošao!

Avatar Idler
Idler
12:59 24.11.2023.

Špek !