Mekane i slasne

Na stolu su za 15 minuta, a nestaju u trenu – brze pogačice s pivom poslužite s ukusnim namazom od svježeg sira

Na stolu su za 15 minuta, a nestaju u trenu – brze pogačice s pivom poslužite s ukusnim namazom od svježeg sira
28.06.2022.
u 08:13
Jednostavnije od ovog ne može, a rezultat će vas oduševiti. Kad zagrizete u mekane i mirisne pogačice na koje ste prije toga nanijeli malo namaza od svježeg sira prisjetit ćete se zašto je doručak najvažniji obrok u danu – jer u njemu najviše uživamo!
Pogledaj originalni članak

Recepte nam je darovala Tamara Ivančić, autorica gastrobloga Ave dulcis, koja u svojoj „virtualnoj tekici“ ima pravu riznicu recepata za slana i slatka jela, a mi obožavamo svako malo zaviriti u nju.

Brze pogačice s pivom

Sastojci:

300 g glatkog brašna

½ žličice soli

80 ml piva ili mineralne vode

50 ml grčkog jogurta

4 žlice maslinova ulja

bjelanjak

sezam za posipanje

Priprema:

U posudu dodajte brašno i sol, tekuće sastojke sjedinite pa umiješajte s brašnom. Smjesa će biti prilično mekana. Žlicom vadite hrpice na pleh obložen papirom za pečenje, premažite razmućenim bjelanjkom pa pospite sezamom. Pecite u vrućoj pećnici na 200 stupnjeva 15 minuta

Foto: Tamara Ivančić

Namaz od svježeg sira

Sastojci:

200 g svježeg sira

70 g grčkog jogurta

vezica mladog luka

3 žlice mljevenih lanenih sjemenki

sol i papar po ukus

Priprema:

Svježi sir razmekšajte vilicom, dodajte jogurt i začinite. Mladi luk nasjeckajte pa zajedno s lanom dodajte u namaz. Poslužite uz brze pogačice.




 

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.