Trud da poboljšate zdravlje skladištenjem vitamina i zdravih dodataka prehrani mogao bi završiti kao totalni promašaj ako ih skupljate u kuhinjskom ormaru ili u kupaonici. Naime, prema najnovijem istraživanju koji prenosi britanski Marie Claire, izlaganje proizvoda poput vitamina C vlazi može promijeniti njihov kemijski sastav i time uništiti bilo kakvu zdravstvenu dobrobit koju inače ima.
- Otvaranje i zatvaranje pakiranja u kupaonici mijenja atmosferu u njima jer vlaga ulazi unutra te uništava proizvod – izjavila je Lisa Mauer, profesorica koja je surađivala na istraživanju,dodavši kako se zbog toga u vrlo kratkom vremenu, čak unutar tjedan dana, može izgubiti sav vitamin C.