Nakon napornog dana, najbolje je napraviti neko brzinsko, ali ukusno jelo - ove njoke s tikvicama, slaninom i maslinama mogle bi biti pravi pogodak. Recept je podijelila australska kuharica Mon Mack te je brzo postao hit na TikToku.
Iako njoke izrađuje sama, kaže da su dobre i one kupljene u trgovini. Za ovaj recept potrebni su vam maslac, luk, češnjak, slanina, tikvice, rajčica, masline, njoke i vrhnje. Recept je vrlo jednostavan. Može se napraviti u svega 10 minuta i odličan je za last-minute večeru, kako piše Metro.
Recept slavne glumice srušio internet: Svi su poželjeli pripremiti krumpir na ovaj način!
Priprema:
Zakuhajte jednu posudu posoljene vode te na posebnoj tavi ugrijte maslac. Na maslac dodajte luk, češnjak, slaninu te prstohvat soli pa pecite dok ne posmeđe. Zatim dodajte tikvicu, rajčicu i masline.
U zagrijanoj vodi kuhajte njoke, tako da ih kuhate oko jedne minute u kipućoj vodi ili dok ne isplivaju na površinu. Nakon što su kuhane, izvadite ih iz vode te premjestite u tavu s povrćem.
Na kraju dodajte nekoliko žlica vode od kuhanja njoka i vrhnje, pa miješajte dok se sve ne prelije umakom i poslužite s parmezanom.
@monmackfood Making lunch for my sister 🍝 follow for more ❤️ ##gnocchi ##pastarecipe ##cookingvideos ##foodtiktok ##easyrecipes
♬ SUNNY DAY - Matteo Rossanese