Stefan Heilemann

Ugledni chef s čak dvije Michelinove zvjezdice tvrdi: 'Da biste se istaknuli, morate napraviti nešto što prije nitko nije'

Foto: Luka Stanzl/PIXSELL
Ugledni chef s čak dvije Michelinove zvjezdice tvrdi: 'Da biste se istaknuli, morate napraviti nešto što prije nitko nije'
17.04.2022.
u 23:00
Bilo je dirljivo na dodjeli G&M priznanja promatrati Stefana i cijeli njegov tim kako napeto iščekuju rezultate u kategoriji veliki chef sutrašnjice. Kad je voditelj pročitao Michaelovo ime, nastalo je posvemašnje ludilo, a padali su zagrljaji i poljupci kao na finalu Svjetskog prvenstva u nogometu. Zaista? Ovo im je do te mjere važno? - Usudio bih se reći da je u Švicarskoj Gault&Millau popularniji od Michelina. Rade vrlo dobar posao. Prije 4-5 godina pokrenuli su online kanal na kojem objavljuju recepte i kratke filmove u kojima chefovi kuhaju. G&M su jako poznati u Švicarskoj, i vrlo uspješni.

Ovaj sadržaj je dostupan samo za Premium korisnike Večernjeg lista.

Pretplatite se na sadržaj s potpisom.



Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.