Proizvodnja kupusa kod Siska:

'Nema potrebe da prodajem trgovačkim lancima, svi znaju za nas i dođu nam kući'

Foto: Danijel Prerad
Proizvodnja kupusa
Foto: Danijel Prerad
Proizvodnja kupusa
Foto: Danijel Prerad
Proizvodnja kupusa
22.11.2021.
u 14:05
Kupus je dobro rodio ove godine - kazuje mlada poljoprivrednica
Pogledaj originalni članak

Dužica, selo nedaleko Siska, poznato je po proizvodnji kupusa, a tu proizvodnju njeguje i OPG Dobranić. Njiva na kojoj raste kupus nalazi se nedaleko od obiteljske kuće Dobranićevih, a u ovo vrijeme kad je kupus za branje, Ivanin dan počinje upravo tim poslom, a nastavlja se prodajom na kućnom pragu.

"Nema potrebe da prodajem trgovačkim lancima, svi znaju za nas i dođu nam kući", govori nam Ivana Dobranić dok je svako malo u razgovoru prekidaju novi kupci.

Ivana se u Dužicu „udala“, a i sama je dolazila iz zemljoradničke obitelji. Sada zajedno sa suprugom vodi OPG koji se uz uzgoj kupusa i žitarica bavi i svinjogojstvom Obiteljska kuća ostala je u potresu netaknuta, no štala ima vidljiva oštećenja. Ipak, strojevi koje je nabavila zahvaljujući mjeri za mlade poljoprivrednike prije nekoliko godina ostali su u funkciji.

"Tih 50.000 eura bili su svojevrsna prekretnica. Ili ići dalje ili odustati. Sa starom opremom više nismo mogli raditi. Na sreću, u Razvojnoj agenciji SIMORA prepoznali su naše poteškoće u radu, prijavili nas na natječaj i iza nas je uskoro još jedna uspješna berba koju u velikoj mjeri dugujemo kvalitetnoj opremi", rekla nam je Ivana Dobranić.

Ivana je poljoprivrednica koja nam kazuje kako zna da danas uzgoj hrane ne ide baš tako lako i ističe da ju dugoročno brinu klimatske promjene koje donose sa sobom i smanjeni urod, no da brzih rješenja na globalnoj razini ne vidi. No, unatoč svim nedaćama, ovogodišnja sezona što se uroda  kupusa tiče je dobra. Kao i potražnja.

"Treba biti optimističan u mišljenju da možete vlastitim rukama nešto stvoriti pa i onda kad nešto ne ide dobro, treba misliti da će ipak biti bolje jer drugačije ne može", rekla je Ivana Dobranić.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.