Mercator će i od 1. srpnja zadržati 70% domaćeg plasmana na police
Mercator – H će nakon ulaska u EU zadržati udjel od gotovo 70% proizvoda domaćih dobavljača. Godišnje otkupljuje 15.000 tona domaćeg voća i povrća te surađuje s ukupno 36 proizvođača svih regija Hrvatske, od čega je pet poljoprivrednih zadruga i jedno poljoprivredno dobro, dok svaka od zadruga ima oko dvadesetak malih kooperanata. U cilju podrške plasmana domaćih poljoprivrednika, uvedena je i lokalna ponuda manjih proizvođača te se Mercator opredijelio da će sezonske proizvode nastojati plasirati na police trgovina u roku od 24 sata od branja.
»Mercator nastupa na svakom tržištu kao lokalni trgovac koji omogućuje ugodnu i povoljnu kupovinu i zagovara kvalitetu ponude i usluge. Pritom je važno prilagoditi se lokalnim potrebama i potrebama potrošača te sudjelovati u mreži lokalnih i globalnih dobavljača. Zato Mercator ima u Sloveniji gotovo 70% slovenskih proizvoda, a Mercator-H većinu hrvatskih proizvoda, jer su takva očekivanja kupaca. Procjenjujemo da će se ulaskom Hrvatske u EU pojačati konkurencija na tržištu te da će strani trgovački lanci na hrvatskom tržištu u većoj mjeri nuditi proizvode iz globalnih izvora. U Mercatoru ćemo i dalje našu ponudu prilagođavati lokalnim potrebama potrošača. Pri tom želimo doprinijeti očuvanju lokalne poljoprivrede, očuvanje nacionalnih gospodarskih vrijednosti, održavanju samodostatnosti malih poljoprivrednika i smanjenju negativnog utjecaja na okoliš zbog blizine isporuke i postizanje održivosti lokalne opskrbe« izjavio je Igor Maroša, član Uprave Mercator Grupe odgovoran za tržišta Slovenije i Hrvatske
„Ususret ulasku Hrvatske u EU, Mercator-H nastavlja suradnju s domaćim poljoprivrednicima te će zadržati kriterij od 70% udjela proizvoda domaćih dobavljača na svojim policama. Posebnim isticanjem ponude domaćih proizvođača kupcima želimo transparentno pokazati tko su partneri i porijeklo ponude domaćeg voća i povrća u Mercatoru. Stoga ćemo u šest gradova Hrvatske predstaviti regionalne lokalne proizvođače s kojima surađujemo, a dodatnim označavanjem istaknuti njihovu ponudu i nastojati informirati kupce o prednostima sezonske domaće ponude. Garancija kvalitete dokazuje se jasno deklariranim porijeklom i smatramo da je podrška domaćoj proizvodnji jedan od najvažnijih alata odgovornog poslovanja gospodarskog subjekta. Osim toga, u dogovoru s našim partnerima i kao trgovački lanac odgovoran prema svojim kupcima želimo osigurati da domaće sezonsko voće i povrće bude na raspolaganju u roku od 24 sata od branja.„ - rekao je predsjednik Uprave Mercator – H, g. Samo Gorjup.
Putem zadruga veliki dio kooperanata plasira i do 80 posto svojih uroda na police Mercatora i Getroa te se na taj način za male poljoprivrednike osigurava kontinuitet plasmana kao i sigurnije planiranje kapaciteta. Mercatorovi partneri koji će se predstaviti na Sajmu malih poljoprivrednika i proizvođača voća i povrća su: poljoprivredna proizvodnja Bilušine iz Trogira koja plasira i do 100 posto pojedinih uzgoja u trgovine Mercatora i Getroa, OPG Dražen Bakonji sa 30% plasmana ukupnih kapaciteta, Agroližnjan zadruga sa 50 posto plasmana od ukupnih kapaciteta, potom poljoprivredna zadruga Varaždinsko povrće, Agrosan, Zarja grupa, Jagodar – HB, Voćarski centar Ivković, Zarja grupa, Vrtlarstvo Grincajg, Brana, Vrana, Šulog d.o.o. i Fragaria.
Prema podacima Hrvatske gospodarske komore, proizvodnjom i preradom hrane u Hrvatskoj se bavi oko 2.800 poduzeća. Poljoprivreda, ribarstvo i prateća industrija zapošljavaju 6,3% od ukupnog broja zaposlenih u pravnim osobama, a u ukupnom BDP sudjeluju s 10,2%, od toga samo poljoprivreda i ribarstvo sa 6,5%. Hrvatska gospodarska komora nastavlja i nakon ulaska Hrvatske u EU, aktivnosti stvaranja povoljnih uvjeta za domaće proizvođače izvoznike koje se prvenstveno odnose na realizaciju domaćeg izvoza po povlaštenom režimu i otklanjanje administrativnih prepreka pri uvozu proizvoda hrvatskog podrijetla u pojedine zemlje.
Gospođa Božica Marković, direktorica sektora za poljoprivredu, prehrambenu industriju i šumarstvo Hrvatske gospodarske komore istaknula je: „Proizvodnja hrane strateški je interes svake države i stoga je bitno domaćim proizvođačima pokazati da će nakon ulaska u Europsku uniju osim institucija, i trgovački lanci nastaviti poticati hrvatsku proizvodnju i otkupljivati njihove proizvode. HGK je pokrenuo pet projekata kroz koje podupire hrvatske proizvođače te smatramo da je svaki napor u smjeru prepoznavanja hrvatskih proizvoda na regionalnom i međunarodnom tržištu hvalevrijedna i nužno potrebna inicijativa.“
