Kuhinja, a osobito njen radni dio, trebaju biti kvalitetno
osvijetljeni. Prirodna i umjetna rasvjeta nužne su kako bi se što brže
i preciznije obavili poslovi u tom prostoru, ali i zbog stvaranja
atmosfere.
Radna i stambena
Osnovno pravilo pri postavljanju rasvjete u kuhinji jest izbjegavati
pozicije na kojima bi moglo doći do zasjenjenja radne plohe vlastitim
tijelom, odnosno primjena frontalne postave rasvjete u odnosu na radnu
plohu. Kako bi se ispunili ovi zahtjevi, rasvjetna tijela mogu biti
integrirana u donju bazu gornjih elemenata ili postavljena na zid ispod
njih.
Kuhinja može biti radna, ako se u njoj obavljaju samo radni procesi,
ili stambena, ako se u istom prostoru, uz pripremu hrane, ona i
poslužuje. Rješavanje rasvjete u ta dva tipa kuhinje istovjetno je kad
je riječ o zadovoljavanju kriterija za osvjetljenje radnih ploha, ali
različito u atraktivnosti i konačnom efektu, koji u stambenoj kuhinji
mora biti apsolutno naglašen.
Radne kuhinje su najčešće sastavni dio manjih stanova te svojom
kvadraturom ne zauzimaju puno prostora. Ovakve kuhinje uglavnom nemaju
prirodnu rasvjetu, pa umjetna treba biti postavljena tako da zadovolji
sve potrebe i olakša radni proces.
Središnja rasvjeta
Središnja je rasvjeta ovakvog prostora nužna, ali se preporučuje da joj
oblik i dimenzije budu diskretni. Malim prostorom nužno će dominirati
kuhinjski elementi pa će centralno postavljeno rasvjetno tijelo na
stropu biti potpuno nezamjetljivo. Njegova uloga je isključivo
funkcionalna.
Radne plohe poželjno je osvijetliti dodatnom rasvjetom postavljenom na
zidove ili gornje elemente. Dekorativna rasvjeta ovakvog tipa kuhinje
ovisi isključivo o njenu položaju u stanu. Vizualni kontakt s
blagovaonicom ili boravkom otvara mogućnosti za poigravanje svjetlosnim
efektima smještenima po gornjem rubu kuhinje i rasvjetom skrivenom u
vratima kuhinjskih elemenata.