Namirnica koja se ubraja u funkcionalnu hranu je brokula. Francuzi su pokazali da velikih količina 3-indol-karbinola, tvari s protuupalnim djelovanjem, ima u prokulicama i u sušenim ekstraktima cvijeta brokule.

Poznati ekstrakt iz brokule, brokulin, ima ljekovita svojstva i može se danas naći u prodaji kao preparat koji služi u nadopuni prehrani. Brokula je jako ukusna svježa, pa su salate od sirove brokule uobičajeno jelo u brojnim dijetama koje služe za tonificiranje i pročišćavanje organizma.

Naročito se preporučuje u dijetoterapiji dijabetesa jer sadrži krom, mineral koji stabilizira razinu glukoze u krvi.

Više na PLIVAzdravlje.hr

Video sadržaj

5

REAKCIJE TRENERA

Bjelica nakon teške utakmice: 'Ne tražim alibije!' Evo što kaže o spornom suđenju

2

iz 'ljubav je na selu'

Klara Perko o poklonima svojih ljubavnih partnera: 'Nakit od 8 tisuća eura mi je dosta lijep'

101

IZ MINUTE U MINUTU

Zelenski otkrio kada očekuje kraj rata: 'Neće to biti jednostavan put...'

Instagram gori

Ova lampa zapalila je društvene mreže, a svatko je može imati u svom domu

Sve popularnije

Jeste li čuli za impact poduzetništvo? Zaludjelo je svijet, a i u Hrvatskoj ima sve više sljedbenika

Apple poslao važno upozorenje svim vlasnicima iPhonea