Kakao
Osim što nam može pomoći zapamtiti svojstva ostalih supernamirnica, kakao i tamna čokolada prava su poslastica za nepce, ali i za srce.
Cimet
Ukoliko imate problema s kontrolom šećera u krvi, možda biste svoje jabuke trebali začiniti cimetom. Osim što će slasticama dati orijentalni štih, može vam pomoći izbaciti šećer iz kave.
Chia sjemenke
Danas se svi kunu u čudotvornost ovih malih, ali moćnih sjemenki. Možete ih konzumirati cijele ili u prahu, a navodno ih je najbolje ostaviti u vodi da nebreknu. Ne sadrže gluten pa ih mogu konzumirati i osobe koje pate od celijaklije.
Maca
Ova peruanska biljka raste visoko u Alpama, a odnedavno je popularna i kod nas. Krcata je vitamnima i mineralima koji pomažu regulirati lučenje hormona te se stoga preporuča ženama u menopauzi. Maca prah možete konzumirati s najdražim jogurtom, sokom ili bilo kojim drugim napitkom po želji.
Kvinoja
Ova pseudožitarica također dolazi s andskih visoravni. Pseudo zato što izgledom podsjeća na žtarice, a nutritivno podsjeća na mahunarke. Može se koristiti za slatke i slane recepte.
Ubrazn tempo života nije izgovor za lošu prehranu
Superfoods by Encian nova je linija organskih proizvoda koju tržištu predstavlja tvrtka Encian. Linija objedinjuje organske proizvode u formi praha ili sjemenki iz popularne kategorije „super hrane“.
