dm recept

Salata od amaranta

Salata od amaranta
PR FOTO
24.03.2016.
u 11:36

Sastojci za 2 porcije:

  • 200 g dmBio amaranta
  • 1 avokado
  • 1 mozzarella
  • 1 luk
  • 1 crvena paprika
  • 1 kocka za povrtnu juhu
  • masline
  • dmBio balzamični ocat
  • papar i sol
  • maslinovo ulje

Priprema

Amarant kuhati u dvostrukoj količini vode te dodati kocku za juhu pa sve kuhati 30 minuta. Narezati mozzarellu, luk, masline i avokado na male kockice. Amarant istresti u posudu i umiješati ostale sastojke te dodati papar, sol, maslinovo ulje i balzamični ocat.

Ključne riječi

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije