Razgovarali smo sa Sanjom Pek Capan, dr. med. spec. ped., koja nam je dala korisne savjete i otkrila kako pojačati dozu dobrih bakterija i vitamina da bi ovi hladniji mjeseci prošli bez čestih odlazaka liječniku i izbivanja iz svakodnevnih aktivnosti, poput odlaska u školu ili vrtić.
– Vrtićka djeca u prosjeku imaju 6 do 10 infekcija godišnje, a neka čak i do dvanaest. Najčešće je riječ o virusnim infekcijama koje same prođu, a simptomi su sekret u nosu, kašalj, grlobolja i povišena temperatura te iziskuju samo simptomatsku terapiju. Osim virusnih infekcija, ponavljajuće infekcije gornjih dišnih putova uključuju znatno problematičnije infekcije srednjeg uha i krajnika. Česta, prebrza i neindicirana uporaba antibiotika rezultira povećanjem rezistencije bakterijskih patogena i time kompliciranije bakterijske infekcije – govori pedijatrica.
Budući da smo svakodnevno u kontaktu s virusima i bakterijama, svaki susret s mikroorganizmima potiče naš imunosni sustav i stvara specifične tvari protiv bakterija i virusa te tako dolazi do njegova sazrijevanja dok je prvi stup obrane oralni mikrobiom.
– Oralni mikrobiom, također poznat kao oralna flora ili usni mikrobiom, raznovrsni su mikroorganizmi koji su prirodno prisutni u ustima. U oralnoj flori postoje „dobre” i „loše” vrste bakterija iz iste obitelji – slično kao u crijevnoj flori. Zdrava oralna flora sastoji se od oko 800 do 1000 različitih vrsta bakterija. Njihov sastav varira ovisno o dobi i zdravstvenom stanju, a velika raznovrsnost dobrih bakterija oralnog mikrobioma odbija nepoželjne mikroorganizme – objašnjava liječnica te naglašava kako zdrava oralna flora utječe na čitavo područje usta, nosa i grla te otežava naseljavanje štetnih mikroorganizama i time podržava imunosni sustav.
Važnost oralnog mikrobioma
Kako bismo zaštitili organizam, važno je zaštititi naš oralni mikrobiom koji svakodnevno narušavamo nezdravom prehranom, osobito hranom s visokim udjelom šećera, poput slatkiša, suhog voća ili gaziranih pića, kiselom hranom poput agruma, bijelog kruha i mlijeka, koji uzrokuju promjene pH vrijednosti u usnoj šupljini. Također, prečesto uzimanje lijekova, osobito antibiotika, i loša oralna higijena mogu utjecati na našu oralnu floru te smanjiti raznolikost i broj korisnih bakterija, čime naš oralni mikrobiom više ne može u potpunosti ispunjavati svoje zadaće za imunosni sustav.
– U slučaju neuravnotežene oralne flore u usnoj šupljini, tzv. disbioze, štetni mikroorganizmi se rasprostranjuju i nesmetano nastanjuju sluznicu te najčešće uzrokuju infekciju gornjih dišnih puteva (upalu grla, uha, infekciju sinusa) ili loš zadah – objašnjava pedijatrica te naglašava koliko je zdrav oralni mikrobiom važan za naš organizam.
– Zdravi oralni mikrobiom otežava naseljavanje štetnih mikroorganizama. Streptokoki su široko rasprostranjena vrsta bakterija koju obično povezujemo s bolestima. Dok patogeni sojevi streptokoka (npr. Streptococcus pneumoniae ili Streptococcus pyogenes) uzrokuju upalu grla, uha, infekciju sinusa ili upalu pluća, Streptococcus salivarius K12 koristan je i važan za izgradnju zdrave oralne flore. Ovaj poseban soj blokira upalne procese izazvane štetnim virusima i bakterijama, stimulira protuupalne reakcije, jača barijeru sluznice te proizvodi antibakterijske tvari, što otežava štetnim mikroorganizmima vezanje i prodor u stanice.
Zanimljivo je kako je u kliničkim studijima oralno uzimanje Streptococcus salivarius K12 tijekom 90 dana značajno smanjilo učestalost ponavljajućih infekcija uha, grla i nosa. Broj infekcija ždrijela i krajnika smanjio se kod odraslih osoba 90%, a kod djece čak 95%, također smanjio se i broj akutnih upala srednjeg uha 72% i streptokoknih infekcija 85%. S obzirom na sve navedeno, smanjena je upotreba antibiotika čak 97% i odustalo se od planiranog kirurškog odstranjenja krajnika u 72% slučajeva. Osim toga, djeluje i na prevenciju virusnih grlobolja 79%, prehlade 69% i gripe 95%.
Vitamin D ima važnu ulogu
Vitamin D je uključen u brojne vitalne funkcije u tijelu, a posebno je važan za homeostazu kalcija i zdravlje kostiju te imunosni sustav djece i odraslih. Brojna istraživanja pokazuju da vitamin D ima protuupalna svojstva, stimulirajući imunosne stanice na oslobađanje protuupalnih i antimikrobnih tvari, važnih u borbi protiv respiratornih infekcija.
– Kliničke studije pokazuju da ljudi s niskom razinom vitamina D imaju povećanu sklonost infekcijama od ljudi s odgovarajućom opskrbom vitaminom D. Osobito u razdobljima kada postoji ograničena izloženost sunčevoj svjetlosti, koja nije dovoljna za proizvodnju dovoljno vitamina D, adekvatan unos vitamina D ključan je za snažnu imunosnu funkciju, stoga je poželjan unos putem adekvatne prehrane, ali i njegova suplementacija, ako je potrebno – govori liječnica i naglašava:
– Jednako kao i djeca, i odrasli imaju ponavljajuće infekcije uha, grla i nosa, pa se i u odrasloj dobi moramo brinuti o zdravlju oralnog mikrobioma. Osobito zato što način života, uzimanje lijekova, posebice antibiotika i slabije održavanje oralne higijene, reducira broj korisnih bakterija u usnoj flori, pa se štetne klice lakše šire usnom šupljinom. Tijekom života oko 60% stanovništva izgubi koristan bakterijski soj Streptococcus salivarius K12, koji predstavlja učinkovitu strategiju za prevenciju i terapiju (ponavljajućih) infekcija uha, grla i nosa. Osim uzimanja probiotičkog bakterijskog soja, za jačanje imunosnog sustava potrebna je i adekvatna opskrba mikronutrijentima i promjena štetnih zdravstvenih navika.
Savjet za djecu i odrasle
– Svojim malim pacijentima, ali i njihovim roditeljima, savjetujem OMNi-BiOTiC® iMMUND, koji sadrži bakterijski soj Streptococcus salivarius K12, uz vitamin D koji doprinosi održavanju normalnih zuba i normalnoj funkciji imunosnog sustava. OMNi-BiOTiC® iMMUND, u obliku pastila s okusom jagode, primjeren je za odrasle i djecu od navršene 3. godine, ne sadrži šećer i uzima se nakon pranja zuba, a od prvog dana života savjetujem i sinbiotik OMNi-BiOTiC® PANDA koji sadrži dobre bakterije koje dokazano povoljno utječu na probavni, ali i imunosni sustav.
Više o ostalim dodacima prehrani Instituta AllergoSan možete pronaći na www.omni-biotic.hr, a možete ih nabaviti u svim bolje opremljenim ljekarnama
Saržaj donosimo u suradnji s Institutom AllergoSan.
