PROMO Meso opasnije od fosilnih goriva! Ari Ben Dror iz izraelskog The Good Food Instituta istaknuo veliki utjecaj mesa na klimatske promjene
16 HRVATSKA KAKVU TREBAMO Ari Ben Dror: Proizvodnja životinjske hrane glavni je krivac za stakleničke plinove Ono što ovaj izlagač i njegov Good Food Institute predlaže jesu alternativni proteini. Inačica je to mesa bazirana, objašnjava, na biljkama
2 REZOLUCIJA ZEMLJA Trebaju nam alternativni proteini jer meso je opasnije od fosilnih goriva Ari Ben Dror, pomoćni direktor u izraelskom The Good Food Institutu (GFI): Proizvodnja mesa od biljaka nudi čovječanstvu priliku da stvori ugljično neutralan i siguran prehrambeni sustav