BINIMOTO | Večernji.hr

26.02.2017., Zagreb - Oprostajna zabava povodom zatvaranja Green Gold kluba. Photo: Zarko Basic/PIXSELL

Nema više Green Golda i sushija

Razlog zbog kojeg su ključ u bravu stavili poznati klub i lanac sushi restorana Binimoto je, kažu vlasnici, zasićenje konceptom i činjenica da su ih "pojeli" porezi

2

gastronomski hit

Poslastica sa sirovom ribom i rižom sve je draža Zagrepčanima

U Zagrebu se najviše jede sushi od lososa – kažu nam poznavatelji. U gradu je 5 sushi barova, s tim da se u Akamaru i Takenoku uz sushi nude i drugi japanski specijaliteti. Za sushi su specijalizirani Manzoku sushi bar u Gajevoj, Binimoto sushi u Teslinoj i Radničkoj te Ginger sushi u Masarykovoj

CRO SUSHI

Sirove strasti u specijalitetima Zemlje Izlazećeg Sunca osvajaju metropolu

Filetiranje se do milimetra obavlja ručno, a sushi mota stroj jer je potražnja prevelika za ručno motanje

binimoto smotuljci

Zagrepčani ludi za sushijem, otvaraju se još dva restorana

Japanski specijalitet pravi se od kuhane riže te sirove ili dimljene ribe