DAGNJE | Večernji.hr

Reportaža o pomoru dagnji u Stonu i Brijesti

Nezapamćeni pomor u Malostonskom zaljevu: Nitko od nas ne pamti ovako nešto, sve su uginule u 24 sata

Vjeruje se da dagnje nisu izdržale previsoku temperaturu mora, ali Državni inspektorat još nije rekao svoje pa su uzgajivači još uvijek vrlo oprezni

5

NE ZNA SE UZROK

Nezapamćeni pomor dagnji u Malostonskom zaljevu: 'Nikad nisam ni čuo za ovakvo nešto, idem na neplaćeni godišnji'

Uzgajivači to pripisuju visokim temperaturama mora. Od jutra obilaze lokacije i utvrđuju štetu, koja je, prema prvim procjenama, gotovo 80 posto u uvali Brijesta, poznatoj po najmasovnijoj školjkarskoj proizvodnji u tom kraju.

trendovi

Studeni je mjesec kao stvoren za...

Dagnje se vade od listopada, a najbolji je to mjesec i za branje vrganja te tartufa. Poigrajte se i nizom jela od nutritivno bogate tikve.

Video sadržaj

Pomor daganja

Parazit odgovoran za pomor periski uništio i dagnje? '30 tona daganja mi je pomrlo, ovo je propast'

"Nije ostalo ništa i mi smo propali zajedno s dagnjama" rekao je uzgajivač dagnji u Novigradskom moru. Analize ukazuju da je uzročnik pomora daganja parazit koji podsjeća na parazita odgovoran za uništenje periski. Iz Uprave ribarstva kažu da odštetu treba pričekati.

Rising temperatures ravage Greece's mussels

Video sadržaj

propalo 90 posto uroda u grčkoj

Vrućine uništile grčke dagnje, a naše imaju manje mesa zbog mutnog mora

'Dagnje u moru mogu stajati godinu dana, a ako ih tada ne prodate, propadaju'

Povlači se s tržišta

Ako ste kupili ovaj proizvod ne konzumirajte ga, ima povišene količine kadmija

Proizvod nije u skladu s Uredbom EU-a o utvrđivanju najvećih dopuštenih količina kontaminanata u hrani.

DAGNJE IZ NOVIGRADA

Zrmanja i podzemne vode glavni su ključ uzgoja naših dagnji

Novigradska dagnja dobila je oznaku izvornosti Ministarstva poljoprivrede, a sva dokumentacija poslana je u EU kako bi se provela zaštita ovog školjkaša i na europskoj razini

PROVJERITE PAKIRANJE

Zbog bakterije Escherichia coli s tržišta se povlače ove smrznute dagnje

Rezultati laboratorijskih analiza pokazali su kako broj bakterija E. coli u100 g spornog proizvoda ima vrijednost iznad 10³ bakterijskih stanica, što je vrijednost infekcijske doze

NE MORA BITI MESO

Zašto je sve s roštilja tako dobro? Donosimo 5 zdravih delicija!

Ako ste mislili da se na roštilj može 'baciti' samo povrće poput rajčice i paprike - prevarili ste se. Često se roštilja i drugo povrće kao primjerice bundeva, a ukusno može biti i na roštilju pripremljeno voće!

još neviđeno u zagrebu

Iz mora do stola – uzgajivač školjaka u kavezima im pridružio butelje vina!

Marko Dušević spušta na morsko dno po šest kaveza, u svakome je 100 – 120 boca, fiksiranih da ih struje ne pomiču. Na različitim su dubinama, one dostupnije na 7 – 8 metara, a većina i na 15-ak metara