DESTILERIJA | Večernji.hr

Veliki uspjeh hrvatskog bračnog para Kovačić na prestižnom poljskom natjecanju

Trinaest zlata i jedno srebro za kompletan asortiman proizvoda za uspješan obiteljski posao iz Daruvara

Noviteti iz obiteljske destilerije Aura

Ove su godine u svoj asortiman koji sada broji 29 vrsta biljnih i voćnih rakija i likera, 4 vrste gina i 9 vrsta džemova, uveli čak pet novih proizvoda

Zanatska oda ginu

U izvedbi dvije žene: Gin koji zadovoljava i najzahtjevnija nepca

Destilerija The Artisan, kojoj su na čelu Maja Jakovac i Lana Klipa, jedina je u Hrvatskoj koja svoj hand crafted gin proizvodi postupkom hladne vakuumske destilacije.

Senzacija iz okolice Zagreba

Gin Bogowski iz Zeline kvalitetom nije daleko od svojeg imena

Osim što je zaista dobar, gin Bogowski je i dobar primjer cirkularne ekonomije, proizvođač otkupljuje iskorištenu ambalažu

Premium sadržaj

Obiteljska destilerija u Bregima

Craft-turizam: Na etiketama baka i djed, u kušaonici maketa iz Torpeda

Proizvodnju likera povezali su s pričom svojih predaka, a rustikalnu hacijendu ponad Opatije ispunili memorabilijama iz povijesti Kvarnera

Pitomača: Bračni par Jakupec peče rakiju kojom su oduševili Japance

Destilerija MAMM peče rakije od dunja, šljiva i jabuka

Kazan smo upogonili prije tri godine, a naša je rakija sad prvak svijeta

Mladi bračni par iz Pitomače osvojio je dva zlata u Japanu, na jednom od 20 najprestižnijih ocjenjivanja hrane i pića na planetu

Velika Gorica: Destilerija Gavran koja se bavi proizvodnjom premium gina

Ivan i Paula Gavran stoje iza brenda Raven's 23

Zlato i bronca za džin iz Turopolja! Počeli smo od rakije

Prijateljima smo slali pet vrhunskih uzoraka označenih brojevima, među kojima je bio i naš džin. Kada je naš odabran kao najbolji, znali smo da smo uspjeli

7

Obitelj Zorić iz Erduta

Otkrili tajnu uspjeha, a njihov proizvod uvozit će i Nijemci: Oduševljeni su, nisu mogli vjerovati da tako miriše

Nismo željeli davati voće u bescjenje pa smo počeli proizvoditi vrhunsku rakiju, poručuju iz obitelji Zorić u Erdutu koja je zasadila hektare voćnjaka, jabuka, dunja, višanja...

8

POTRAŽNJA

Za ulje od smilja za 1800 eura kupci čekaju u redu

Da smiljem zasadimo sve poljoprivredne površine, ne bi pokrile potražnju, kaže Milivoj Macura

Eksplozija u pogonu

Ilegalna proizvodnja votke odnijela pet života

Vatrogasci su potvrdili da je vatra izazvana eksplozijom bila toliko snažna da su se izvile čelične rolete na zgradi