KOBASICE - str. 5 | Večernji.hr

Bojimo se svega – od muslimana do kobasica

Postoje strahovi od hrane (najnoviji je strah od kobasica i mljevenog mesa, a pri tome se ne kaže kako nekada takvog straha nije moglo biti jer si su malobrojni mogli priuštiti takvu hranu)

05.11.2015., Stitar, Zupanja - OPG Damjanovic bavi se proizvodnjom i prodajom suhomesnatih proizvoda. slavonskih delicija kulena, slanine, kobasica i sunki.

Što kažu Slavonci

Pravi kuleni i kobasice su zdravi jer se rade samo od paprike, soli i mesa

A to što je Svjetska zdravstvena organizacija delicije od svinjetine proglasila opasnima za zdravlje stvar je lobija. Ako su već htjeli upozoriti na nezdravu hranu, trebali su onda spomenuti paštete – kaže Nedeljka Damjanović

20

nakon upozorenja o mesu

'Čovjek je svejed, a karcinom ne prouzročuje namirnica, nego učestalost konzumacije'

Međunarodni institut za rak: meso i mesne prerađevine kancerogeni su za ljude

21

Svjetska zdravstvena organizacija

WHO i službeno objavio da prerađeno crveno meso povećava rizik od raka

IARC pod procesiranim crvenim mesom podrazumijeva govedinu, janjetinu i svinjetinu za koje je određena oznaka "vjerojatnosti" u grupi liste 2A za koju je ključno da sadrži glifosat