KUHAR - str. 9 | Večernji.hr

Potraga za radnicima: Za pranje suđa traže plaću od 7.000 kuna, a kuhari početnici 8.000

Prije nekog vremena mi je tako došao jedan mladac i zahtijeva plaću od 8000 kuna. Pitam ga kad je dobio diplomu, a on govori “prije dva mjeseca”, priča jedan vlasnik restorana iz Rogoznice

Chef David Skoko na edukaciji s kuharima

OBUKA ZA 350 KUHARA

Gastronomija se vraća tradiciji, David Skoko uči mlade kuhare kako to postići

Bili smo na gastroradionicama na kojima hoteli i kampovi Aminess svojim kuharima nude nova znanja za novu turističku sezonu

7

PROŠLA SVE STEPENICE

Šefica kuhinje hotela Esplanade: Nisam mogla naći posao jer svi su tražili osobu s iskustvom

Prednost dajem korejskoj, talijanskoj i francuskoj kuhinji. Korejska me osvojila svojim bojama i filozofijom prema kojoj je svaka namirnica na tanjuru zbog određenog organa. Talijansku kuhinju obožavam zbog tjestenina, salata i rižota, a francusku zbog puno maslaca i raznih krema

Domaće delicije, koje su pripremali s kuharicom Đurđom Bečirević, isprobali su u Starom fijakeru. Obišli su također mnoge lokacije božićnoga sajma, čija ih je atmosfera oduševila

Andrej Razigrajev

Ruska TV zvijezda uz puricu zove na Advent

Ovamo treba doći po dozu blagdanskog raspoloženja, objavio je na Instagramu, gdje ima 100.000 pratitelja

Video sadržaj

IMAO JE DOBRU NAMJERU

Sicilijanski kuhar uhićen zbog kanabisa: Isprobavao sam nove okuse

Sicilijanski kuhar uhićen je zbog sumnje da je prodavao drogu, pošto je policija u njegovu domu pronašla kanabis, pišu talijanski mediji.

NIJE PRVI PUT

Beskućnik poznatog kuhara tražio novac, on mu je odlučio ponuditi nešto drugo

Usheru ovo nije prvi put da je zaposlio beskućnika. Prošlome je čak plaćao i hotelsku sobu, ali muškarac je imao previše problema da se usredotoči na posao. Kuhar mu je poručio da je unatoč svemu uvijek dobrodošao u njegovom restoranu.

9

ŠKOLA MORA PLATITI ODŠTETU

Ispovijest zlostavljane kuharice: 'Hvatao me za prsa, udario me i ja sam se srušila'

I Mara i Mirjana pisale su svima: od predsjednice, premijera, ministrice do gradskog ureda za obrazovanje. Odgovor nisu dobile, pokušale su razgovarati i s kuharom.

Video sadržaj

osvaja kulinarsku scenu

Naš mladi kuhar otkriva važne razlike rada u Hrvatskoj i inozemstvu

Od svoje sedme godine je zaljubljen u hranu, a kuhao je za razne restorane. Osim kuhanja, bavi se i modelingom i fotografijom, a mladim kuharima savjetuje da uče od starijih i upijaju recepte

2

Hrvatska pamet Hrvatskoj

Mladi chef ‘Hrvatskim pjatom’ promiče tradicionalnu hranu na moderan način

Dino Popović - Inovativni kocept nove gastro zvijezde

NUDE I BESPLATNI SMJEŠTAJ

Jedna škola na Braču privlači sve više učenika iz svih krajeva Hrvatske

Od ukupno 120 učenika u svim razredima četverogodišnjeg i trogodišnjeg programa, 50 ih je iz drugih krajeva Hrvatske, koji su smješteni i hrane se besplatno u učeničkom domu