KUHARI - str. 6 | Večernji.hr

30.09.2013., Samobor - Radionica pripremanja samoborske tradicijske hrane na suvremeni nacin Samoborski sef. Hranu je u restoranu Samoborska klet pripremao Branko Ognjenovic. Photo: Tomislav Miletic/PIXSELL

Za plaću od 17. 000 prvo treba očistiti tonu liganja

Početnička plaća od 2800 kuna nije primamljiva, a za samo tisuću kuna više mladom kuharu trebaju dvije-tri godine iskustva

Potrebni su i prodavači, čistači, sobari, kuhari...

Stiže najbolja turistička sezona u 26 godina, a najtraženiji su konobari

Poslodavci surađuju s Hrvatskom turističkom zajednicom kako bi što spremnije dočekali sezonu, pružili najbolju moguću turistima i potaknuli ih da se vrate dogodine

KUHARSKO DRUŠTVO

Lanjskom pobjedniku showa 'Tri, dva, jedan – kuhaj' favoriti su sestrične Ina i Dina

Tomislav intenzivno prati novu sezonu RTL-ove kulinarske emisije, kao da je još uvijek i sam tamo

13

Poslodavci:

Dopustite nam uvoz konobara, kuhara...

Uoči turističke sezone poslodavci se žale da nikako ne mogu naći kvalificirane radnike

16

Sliku svoju ljube

Skuhala ih televizijska slava pa su napustili poslove u restoranima

Bez obzira na njihov talent i kreativnost, dobar dio kuhara je samouk, no malo tko je nakon instantne medijske slave spreman dodatno nastaviti učiti

7

U pečalbu na istok

Crna Gora i Srbija kradu nam vrhunske menadžere i kuhare

– Znam za više hrvatskih menadžera koji ovdje rade u drugim sektorima, a iz Hrvatske je, recimo, i naš glavni kuhar, koji je plaćen bolje nego da radi u nekoj od vodećih hrvatskih hotelskih kompanija – kaže Cresanin Nikola Avram, generalni direktor hotelske tvrtke s hotelima na Kopaoniku i u Beogradu

Novi hrvatski članovi

Humanitarna večera chefova udruženja Jeunes Restaurateurs u Muzeju prekinutih veza

Iako je JRE prvih godina ostajao samo u sklopu Istre, koja je nesumnjivo predvodnica promjena u gastronomiji, broj chefova prilično je narastao, a granice su pomaknute. Obećavajuće!

24.02.2015..Zagreb-Ucenici Ugostiteljsko turisticke skole koji se skoluju za kuhare u kabinetu, tj kuhinji na prakticnom djelu nastave spremaju jela. Photo: Boris Scitar/Vecernji list

mojposao

Ovo su bila najtraženija zanimanja u 2015.!

Poznavanje stranih jezika tražilo se u 49 posto oglasa. U najviše oglasa tražilo se napredno znanje engleskog jezika (54 posto), a potom osnovno poznavanje engleskog (19 posto).

Video sadržaj

Divovska Margherita

Novi svjetski rekord: Talijani ispekli pizzu dugu kilometar i pol

Pizza Margherita prvi put je krajem 19 stoljeća napravljena u talijanskom gradu Napulju.

2

Zakon unije

Kuhari protiv uredbe koja ih tjera da izračunaju alergene u hrani

Kuhari se ne žale samo zbog novih troškova koje im to stvara nego i zbog toga što će uredba “umanjiti spontanost, kreativnost i inovativnost u restoranima”.