MILAN BOŽIĆ | Večernji.hr

U tijeku su pripreme za proizvodnju kavijara od jesetre koju uzgajaju u Ribnjačarstvu Poljana kraj Garešnice

U Hrvatskoj će se proizvoditi najskuplji beluga kavijar

Najveći zabilježeni primjerci gotovo izumrle morune bili su dugi sedam metara, a teški 1,5 tonu. Proizvodnja je zahtjevna, no direktor Milan Božić ne sumnja u uspjeh

22

Štete zbog studeni

Povrće se smrznulo, cijene i 150% više: Za kilogram salate puterice traže i 38 kuna, za tikvice 40

Navikli smo na svježe u svako doba godine, no tko sad kuka da mu je preskupo, može jesti i kiselu papriku i ciklu, kaže povrćar Stjepan Horvat

2

Vukovar

Hrvatsko ribarstvo ima veliku perspektivu

Hrvatska se trenutno po proizvodnji vratila se na prijeratne brojke.

40

performans

Jahači apokalipse: V. Delimar, Božić i Ivančić goli oko HNK

Naše se društvo ne razvija, nego je sve zatvorenije i konzervativnije, ističe multimedijalna umjetnica Vlasta Delimar

ribe umiru, dunav, mađarska, otrovni mulj (1)

2

Uzgoj

Slatkovodno ribarstvo: Od stanja kataklizme do dobrih rezultata

Dovoljno je reći da u prosjeku svaki građanin Hrvatske godišnje pojede 9-10 kilograma ribe, dok je u jednoj Irskoj taj prosjek između 80-90 kilograma, napominje Milan Božić

'08.03.2003., Zagreb - Tomislav Gotovac, portret. Photo: Patrik Macek/PIXSELL'

26

APSOLUTNI UMJETNIK

Tom Gotovac: Da sam znao što sve čovjek mora žrtvovati za art...

Malog Toma, tek pristiglog iz rodnog Sombora, silno je privukla golotinja na Zdencu života

6

Šišanje i brijanje

Šišanjem, brijanjem i glazbom podsjetili na umjetnikov rođendan

Uz zujanje brijaćega aparata u spretnim rukama frizerke, Milan Božić je ostao bez svoje duge brade koja je izgledom i dužinom podsjećala na nekadašnju Gotovčevu bradu