MLIJEKO - str. 39 | Večernji.hr

Dukat uložio 20 milijuna eura u proizvodne linije

Dukat je kupio KIM 2008. Do listopada te godine otplatio je dugove tvrtke i počeo ulagati. Ondje se prerađuje i puni mlijeko.

Dogovor

Salford zbog nestašice smanjuje izvoz mlijeka iz Srbije

Preko Dunav hrana grupe osigurati će se da se prema Srbiji usmjere svi viškovi svježeg mlijeka iz regije.

11

UN zabrinut

Cijene hrane svuda u porastu, u Srbiji nestašica mlijeka i ulja

UN-ova Agencija za hranu za kraj rujna sazvala je i izvanredni sastanak o 70-postotnom skoku cijene pšenice od početka godine. I cijene su mesa najviše u posljednjih 20 godina.

58

Udar na standard

Skupa pšenica diže i cijenu kruha, mlijeka, mesa, ulja, keksa...

Vlada treba zabraniti uvoz i izvoz pšenice do kraja 2010. da nas zaštiti od negativnih vanjskih učinaka. Imamo dovoljno pšenice za svoje potrebe – kaže Ljubo Jurčić.

11

Mliječne dvojbe

Pijenje velikih količina mlijeka povećava rizik od raka prostate

Zbog informacija o lošim svojstvima mlijeka potrošnja pada zadnjih godina, a antimliječni lobi poručuje da je kravlje mlijeko dobro samo za - tele.

Domaća proizvodnja

Mlijeko s hrvatskih farmi odsad sa zaštitnim znakom na ambalaži

Potrošačima želimo pružiti mogućnost da kupnjom proizvoda označenih znakom Mlijeko hrvatskih farmi kupe kvalitetan, prepoznatljiv i cijenom konkurentan proizvod proizveden u RH, kaže Z. Barać.

Fondovi EU

Dukat uči kooperante kako da uzmu novac iz IPARD-a

IPARD programom predviđeno je sufinanciranje samoodrživih, profitabilnih projekata bespovratnim sredstvima u iznosu od 150 milijuna eura od kojih se veći dio odnosi upravo na Mjeru 101., točnije na mljekarski sektor.

Inovacije

Mlijeko 'z bregov prvi prehrambeni proizvod s Brailleovim pismom

Vindijino svježe mlijeko 'z bregov na novoj višeslojnoj kartonskoj ambalaži od jedne litre ima otisnuto ime proizvoda i na Brailleovu pismu kojim se slijepim osobama olakšava kupnja.

Trećina mliječnih namirnica u restoranima pune bakterija

Srećom, nijedan od 265 uzetih uzoraka nije sadržavao patogene mikroorganizme koji uzrokuju trovanje hranom.

Norveško istraživanje

Krave u velikim štalama daju više mlijeka nego one s pašnjaka

Krave koje se slobodno kreću u malim stadima mnogo više vremena provode na borbu oko društvenog položaja, a manje na hranjenje