vikendom mijesimo
Kraljica zdrave krvi vas čeka! Od prvih izdanaka koprive napravite ove slasne pogačice od kojih rastu zazubice
Koprivu treba brati od ožujka do svibnja, kad je mlada i sočna. Beru se samo vrhovi mladih biljaka (do 10 cm) koji obiluju željezom i drugim važnim mineralima te vitaminom C. Postoji bezbroj recepata za ukusna jela od koprive, a danas s vama dijelimo recept za ove slasne pogačice, kuharice Nikoline Lončar. Idealne su za lijena jutra vikendom kad vam se nikud ne žuri, a želite iznenaditi ukućane finim doručkom.