2 Huso huso U Hrvatskoj će se proizvoditi najskuplji beluga kavijar Najveći zabilježeni primjerci gotovo izumrle morune bili su dugi sedam metara, a teški 1,5 tonu. Proizvodnja je zahtjevna, no direktor Milan Božić ne sumnja u uspjeh
20 BORISLAV ŠKEGRO Besprijekorna intervencija: ništa više ne može zaustaviti nastavak ozdravljenja sustava Agrokor Suprotno predviđanjima katastrofičara, prehrambena industrija u svibnju 2017. jača je čak 12,2 posto nego u svibnju 2016.
10 Sve je u njihovim rukama Veliki igrači: Ovih 10 kompanija kontrolira cijelu svjetsku prehrambenu industriju Već sam pogled na infografiku "deset velikih" u industriji hrane i pića daje naslutiti koliko smo u zabludi kad govorimo o američkoj, pa i svjetskoj prehrambenoj industriji
meso i perad Veliki američki i britanski investitori pokrenuli kampanju ograničavanja antibiotika u hrani Osamdeset posto antibiotika koji se koriste u SAD-u daje se stoki, objavila je udruga investitora dodajući da izbjegavanje suprotstavljanja neodgovornom trošenju antibiotika ugrožava kako zdravlje tako i profite.
4 POSLOVNI DORUČAK Uz toliku zemlju moramo uvoziti peršin za Vegetu Atlantic Grupa zatvorit će tvornicu u Njemačkoj i premjestiti je u regiju – s tamošnjim sindikatima teško se dogovaraju
7 rezultati poslovanja Prihodi i dobiti rastu, izvoznici s boljim rezultatima Ovih dana kompanije objavljuju rezultate poslovanja za prvo polugodište, analitičari ocjenjuju da rezultati nisu loši
ANALIZA Darinko Bago: Hrvatska šansa unikatni i ekoproizvodi Izvoz prehrambene industrije samo je u Ceftu u 2013. pao 10%, dok je izvoz hrane u EU smanjen za 11, a pića za više od 20%
4 Akvizicija Atlantic grupa preuzela srpski Foodland Riječ je o prehrambenoj tvrtki s prepoznatljivim brendom Bakina tajna i paletom proizvoda vrhunske kvalitete
27 U SVAĐI Spor Jakovine i Vrdoljaka zbog industrijske strategije Prehrambena industrija pokretač je razvoja, rekao je Jakovina
