Recepti koji se čuvaju
U restoranu Korčula pršut od tune rade po tradicionalnom hrvatskom receptu – znamo cijeli postupak
Popularni zagrebački riblji restoran smješten u strogom centru Zagreba svakodnevno svojim gostima priprema jela od tune, a uz najpopularniji odrezak na žaru, gosti redovito naručuju carpaccio i pršut od tune. Recept po kojem ga sami pripremaju je fantastičan.