SAN MAURO | Večernji.hr

Prve šparoge već su na tržnicama: Iskoristite ih u ovim odličnim receptima istarskog restorana San Mauro

Sezona divljih šparoga uskoro će i „službeno“ početi, a kako su nam na raspolaganju svega nekoliko mjeseci u godini valja ih iskoristiti. Da autohotne istarske kuhinje nema bez šaproga, dobro je poznato, pa smo recepte za jela s ovom božanstvenom namirnicom potražili u restoranu San Mauro.

obožavana tjestenina

Koje je jelo bolje od domaćih raviola?! Još kad su punjeni svježim šparogama i finim sirom... Savršeno!

Napraviti domaće raviole uopće nije tako teško kako ste možda mislili. Samo pratite upute u ovom receptu i ispast će vam božanstveno. Recept smo dobili u istarskom restoranu San Mauro.

Najbolje od prirode

Poznati istarski restoran otkriva recept za bezgrešnu krem-juhu od divljih šparoga, isprobajte ga!

Mnogo je dobrih razloga da posjetite Agroturizam San Mauro u istarskom gradiću Momjanu, ali svaka čast netaknutoj prirodi, pogledu koji oduzima dah, idealnoj lokaciji... Sve se u životu ipak vrti oko dobre hrane i još bolje kapljice. Mi smo uživali u gostoprimstvu obitelji Sinković, a s vama dijelimo recept za ovu divnu sezonsku juhu.

Sezona na vidiku

Prve šparoge osvanule su na tržnicama: Iskoristite ih u ovim genijalnim receptima istarskog restorana San Mauro

Sezona divljih šparoga uskoro će i „službeno“ početi, a kako su nam na raspolaganju svega nekoliko mjeseci u godini valja ih iskoristiti. Da autohotne istarske kuhinje nema bez šaproga, dobro je poznato, pa smo recepte za jela s ovom božanstvenom namirnicom potražili u restoranu San Mauro.