TOMICA ĐUKIĆ | Večernji.hr

Zmajevac: Pripema jela u restoranu i vinariji Josić

Zanat je pekao u Njemačkoj i Danskoj, a sada već godinama kuha za 'Vatrene': 'Najdraži ručak bio bi - pred finale'

Prekomjerne količine dio su šušura. Ali kuharima, kaže chef Tomica Đukić, nije zanimljivo samo ispeći svinjsko pečenje

Osijek: Kuhar hrvatske nogometne reprezentacije Tomica Đukić

Za prste polizati! Glavni kuhar Vatrenih otkriva stari gradski recept za savršeni nedjeljni ručak

Tomica je nedavno dao veliki intervju za Ekran u kojem je otkrio što Vatreni jedu na dan utakmice, ali i što im je strogo zabranjeno, a tom prilikom s čitateljima je podijelio i recept za nadjeveno pečeno pile koje je savršen odabir kada je u pitanju nedjeljni ručak.

Kuhar hrvatske nogometne reprezentacije Tomica Đukić prešao u restoran Josić u Zmajevcu u vlasništvu Damira Josića

Video sadržaj

5

Tomica Đukić

Glavni kuhar hrvatske nogometne reprezentacije otkriva što Vatreni jedu na dan utakmice, ali i što im je strogo zabranjeno

Ruska je kuhinja definitivno sličnija hrvatskoj, no s katarskom i nemamo baš puno dodira. Svinjetina im je zabranjena, no to im i nije problem, kaže chef koji je Vatrene dočekao u Rijadu

Premium sadržaj

Novi chef restorana Josić

Tomica Đukić, kuhar vatrenih: Reakcija gostiju je odlična - odmah vade mobitele i fotkaju tanjure

Svatko od nas dvojice ima svoj pogled, ali granica profesionalnosti nam je visoka. Vjerujemo da možemo ostaviti dubok trag, kažu Tomica Đukić i Damir Josić

Hrvatski proizvođači i prerađivači na sajmu ribe u Barceloni

Orahovički ready-to-eat panirani proizvodi hit sajma

Novi panirani program svježe slatkovodne ribe orahovičkog brenda Panona Mare u domaće trgovine stiže ove jeseni

Bio je chef u hotelu Osijek

Zaokret u karijeri glavnog kuhara vatrenih: Radim brend od bolničke kuhinje

Tomica Đukić bio je chef u hotelu Osijek: Želim da pacijenti kažu: ‘Baš smo dobro jeli u ovoj bolnici

TRI PITANJA

Glavni kuhar vatrenih: Ljeti su idealne tople povrtne i hladne voćne juhe

Treba jesti češće, ali manje, i koristiti sve zelenilo koje nas okružuje. Najbolje je piti vodu, i to sobne temperature, ne hladnu da nam ne opterećuje želudac

Video sadržaj

2

Tomica Đukić

Jedan od naših najboljih kuhara otkriva koliko palačinki mogu pojesti Vatreni

Uz nogometaše i rukometaši i košarkaši vole dobro jesti, mora ih se nahraniti proporcionalno veličini, a 'zgriješe' nakon pobjede