Dok su trgovački lanci puni uvoznih jagoda, na varaždinsku tržnicu stigle su prve domaće jagode. Vesna Hižak i njen suprug Dražen sa svog su obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva iz Sigeteca Ludbreškog na plac dopremili prvi urod ovih mirisnih, crvenih plodova.
Iako je cijena kilograma jagoda 30 kuna, kupaca ne nedostaje, tako da supruzi Hižak nekad sve rasprodaju u roku od dva sata.
Obiteljsko gospodarstvo Hižak jedno je od najvećih proizvođača jagoda u Varaždinskoj županiji. Tom se proizvodnjom bave već više od 10 godina. Dok su lani imali 25.000 sadnica, ove godine proizvodnju su smanjili.
- Imamo otprilike 15.000 sadnica. Smanjili smo, jer želimo prozvoditi tijekom cijele godine, tako da imamo i kasnije sorte, a i mjesečarke - kaže Vesna Hižak. Na gospodarstvu rade samo ona i suprug, djeca su još školarci, tako da od njih nema neke velik pomoći. Vesna i suprug sve sami stignu napraviti, a po potrebi uzmu i sezonske radnike. Kažu da se od ove proizvodnje može živjeti, ali, žrtva je velika.
- Može se živjeti, da. Treba samo mnogo ljubavi, truda i fizičkog rada - ističu. Vesna Hižak po struci je inače trgovac, no zbog sve težih vremena i malih primanja, ona i suprug, koji je bio i branitelj, odlučili su se za vlastiti posao.
Orijentirali su se samo na plasteničku proizvodnju, jer je vanjska prevelik rizik zbog vremenskih uvjeta. Dobili su državne i županijske poticaje, a počela su im se vraćati i kapitalna ulaganja, Koliko su dosad uložili u proizvodnju, ne znaju, no, kaže V. Hižak, ako uložiš, možeš očekivati i nekakav povrat. Jagode plasiraju na varaždinskoj tržnici, a neko su vrijeme surađivali i s trgovačkim lancima. Ipak, od toga su odustali, jer mali proizvođači tu ne mogu konkurirati cijenom.
